Alana butik Upphörd 2026

Ekersgatan 17A, Örebro · Butik

Brister som kvarstår

Alana butik Upphörd 2026 har brister som inte åtgärdats vid kommunens uppföljning den 27 mars 2026.

Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2025 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.

7

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

0 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.

5

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2025

Vad kontrollen visade Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.

6 avvikelser av 14 granskade områden.

  • Hygien före, under och efter processen Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J03 Kvarstår
  • Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Kvarstår
  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J08 Kvarstår
  • Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B02 Kvarstår
  • Specificerade spårbarhetskrav för livsmedel av animaliskt ursprung Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H02 Kvarstår
  • Utbildning i hygien och arbetsmetoder Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J05 Avvikelse
Visa 8 granskade områden utan avvikelse
  • Hygien före, under och efter processen Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J03 Åtgärdad
  • Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Åtgärdad
  • Allmänna krav på livsmedelssäkerhet Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J01 Åtgärdad
  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J08 Åtgärdad
  • Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Åtgärdad
  • Bekämpning av skadedjur Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J06 Åtgärdad
  • Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Utan avvikelse
  • Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse

Avser kontrollen den 27 mars 2026. Områden som inte granskades vid detta besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.

Ledde uppföljningen till åtgärd? Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på — det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.

Vid återbesöket den 27 mars 2026 antecknade Örebro kommun 6 brister som åtgärdade och 5 som kvarstående.

  1. 27 mars 2026 Återbesök · 6 åtgärdade · 5 kvarstår

Åtgärdat och kvarstående är Örebro kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.

Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.

9 brister vid mer än en kontroll

Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, och anger inte när en verksamhet startat eller bytt ägare. Noteringarna nedan behöver därför inte gälla samma verksamhet. Så hanterar vi det.

  • Hygien före, under och efter processen 27 mars 2026 · 24 september 2025 · 24 september 2025 · 11 september 2025 · +3 till
  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier 27 mars 2026 · 24 september 2025 · 18 september 2025 · 11 september 2025 · +3 till
  • Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation 27 mars 2026 · 11 september 2025 · 2 september 2025 · 2 september 2025 · +1 till
  • Specificerade spårbarhetskrav för livsmedel av animaliskt ursprung 27 mars 2026 · 11 september 2025 · 2 september 2025 · 26 augusti 2025
  • Bekämpning av skadedjur 24 september 2025 · 11 september 2025 · 2 september 2025 · 26 augusti 2025
  • Allmänna bestämmelser om spårbarhet 11 september 2025 · 8 september 2025 · 2 september 2025 · 26 augusti 2025
  • Allmänna krav på livsmedelssäkerhet 11 september 2025 · 8 september 2025 · 26 augusti 2025
  • Frivillig livsmedelsinformation 11 september 2025 · 2 september 2025 · 26 augusti 2025
  • Faroanalys och kritiska styrpunkter 27 mars 2026 · 24 september 2025

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 3 senaste.

Visa 4 tidigare kontroller

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.

Inga publicerade omdömen om Alana butik Upphörd 2026 än.

Uppdaterat 2 augusti 2026.

Logga in eller bli medlem

Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.