Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2019 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.
11
Desserterie
Hunnebergsgatan 39, Linköping · Övriga verksamheter
Inga anmärkningar
Desserterie fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 18 juni 2026.
Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
73 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
3
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2019
Vad kontrollen visade Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.
Samtliga 1 granskat område utan avvikelse.
Visa 1 granskat område utan avvikelse
- Hygien före, under och efter processen Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J03 Åtgärdad
Avser kontrollen den 18 juni 2026. Områden som inte granskades vid detta besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.
Ledde uppföljningen till åtgärd? Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på — det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 18 juni 2026 antecknade Linköpings kommun 1 brist som åtgärdad. Ingen brist antecknades som kvarstående.
- 16 juni 2026 Planerad kontroll · 1 avvikelse
- 18 juni 2026 Återbesök · 1 åtgärdad
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
3 brister vid mer än en kontroll
Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, och anger inte när en verksamhet startat eller bytt ägare. Noteringarna nedan behöver därför inte gälla samma verksamhet. Så hanterar vi det.
- Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 23 mars 2022 · 21 september 2021 · 18 augusti 2020
- Personlig hygien 23 mars 2022 · 18 augusti 2020
- Hygien före, under och efter processen 16 juni 2026 · 16 maj 2024 · 31 mars 2023 · 23 mars 2022 · +2 till 2 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
- 18 juni 2026 Återbesök · föranmäld · utan platsbesök Inga anmärkningar
- 10 juli 2025 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
Visa 8 tidigare kontroller
- 22 maj 2024 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 1 april 2022 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 2 maj 2019 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.
Inga publicerade omdömen om Desserterie än.