FRANZÉNS EKOKÖTT

Butik · Hjulsbrovägen 38 · Linköping

Bedömning

Inga anmärkningar Vid kontrollen den 6 mars 2025 redovisar Linköpings kommun 9 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 5 kontroller som kommunen publicerat på Hjulsbrovägen 38 sedan 2020.

FRANZÉNS EKOKÖTT fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 6 mars 2025.

Så sätts bedömningen

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2020 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.

5

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

80 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.

1

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2020

De 3 senaste av 5 kontrollerna på Hjulsbrovägen 38 var utan anmärkning.

Nytt! Jämför med ett annat ställe

Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.

Samtliga 9 granskade områden utan avvikelse.

Visa 9 granskade områden utan avvikelse
  • Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
  • Allmänna krav på livsmedelssäkerhet Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J01 Utan avvikelse
  • Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03 Utan avvikelse
  • Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien J04 Utan avvikelse
  • Utbildning i hygien och arbetsmetoder Grundförutsättningar, hygien J05 Utan avvikelse
  • Bekämpning av skadedjur Grundförutsättningar, hygien J06 Utan avvikelse
  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08 Utan avvikelse
  • Angivande av ursprungsland eller härkomstplats för visst kött Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H03 Utan avvikelse
  • Ursprungsmärkning av nötkött Spårbarhet H11 Utan avvikelse

Kontrollen den 6 mars 2025.

Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.

3 avvikelser noterades vid kontrollen den 25 november 2021. Linköpings kommun kom tillbaka 70 dagar senare, den 3 februari 2022, och noterade inga anmärkningar. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 6 mars 2025. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.

  1. 25 november 2021 Planerad kontroll · 3 avvikelser
  2. 3 februari 2022 Återbesök · Inga anmärkningar

Utfallet är Linköpings kommuns egen bedömning av återbesöket.

Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.

1 brist vid mer än en kontroll

  • Hygien före, under och efter processen 20 april 2023 · 25 november 2021

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 3 senaste.

Linköpings kommun har publicerat 5 kontroller på Hjulsbrovägen 38, den första den 16 december 2020 och den senaste den 6 mars 2025. Det blir i snitt en kontroll var 13:e månad. Av dem är 4 planerade kontroller och 1 återbesök. 4 av dem gjordes oanmälda och 1 föranmäld.

Inga anmärkningar Kvarstående avvikelse 2020 2021 2022 2023 2024 2025
Varje prick är en kontroll.
  1. 6 mars 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 3 februari 2022 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 2 tidigare kontroller

Karta

Hjulsbrovägen 38, Linköping

Ta dig hit

Beräkna restid
Närmaste hållplats
Busshållplats A 50 m
Parkering
3 parkeringar inom 200 m närmast 70 m

Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.

Öppettider

  • Måndag Stängt
  • Tisdag Stängt
  • Onsdag Stängt
  • Torsdag 11:00–18:00
  • Fredag 11:00–18:00
  • Lördag 11:00–14:00
  • Söndag Stängt

Bilder från verksamheten

Bilder

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.

Inga publicerade omdömen om FRANZÉNS EKOKÖTT än.

Lämna ett omdöme eller en bild

Ditt omdöme om FRANZÉNS EKOKÖTT. Sätt betyg, skriv några rader eller lägg till en bild.

Betyg Frivilligt
Lägg till några bilder Frivilligt. Högst 12 MB och tre bilder per ställe.

    Logga in eller bli medlem

    Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.