Valhallagatan 40, Linköping · Restaurang och servering
Inga anmärkningar
HEJDEGRILLEN & PIZZERIA* fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 29 april 2026.
Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2021 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.
9
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
67 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
4
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2021
Vad kontrollen visade
Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.
Samtliga 2 granskade områden utan avvikelse.
Visa 2 granskade områden utan avvikelse
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J02Åtgärdad
Hygien före, under och efter processen Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J03Åtgärdad
Avser kontrollen den 29 april 2026. Områden som inte granskades vid detta
besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.
Ledde uppföljningen till åtgärd?
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på — det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 29 april 2026 antecknade Linköpings kommun 2 brister som åtgärdade. Ingen brist antecknades som kvarstående.
16 april 2026 Planerad kontroll · 2 avvikelser
29 april 2026 Återbesök · 2 åtgärdade
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
3 brister vid mer än en kontroll
Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, och
anger inte när en verksamhet startat eller bytt ägare. Noteringarna nedan
behöver därför inte gälla samma verksamhet.
Så hanterar vi det.
Hygien före, under och efter processen 16 april 2026 · 17 september 2024 · 5 oktober 2023 · 8 februari 2022 · +1 till
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 16 april 2026 · 17 september 2024 · 5 oktober 2023 · 8 februari 2022
Material i kontakt med livsmedel (FCM) 17 september 2024 · 9 mars 2021 3 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
29 april 2026Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Hygien före, under och efter processen · Grundförutsättningar, hygien
Personlig hygien · Grundförutsättningar, hygien
Bekämpning av skadedjur · Grundförutsättningar, hygien
Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier · Grundförutsättningar, hygien
Material i kontakt med livsmedel (FCM) · Grundförutsättningar, hygien
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.
Inga publicerade omdömen om HEJDEGRILLEN & PIZZERIA* än.