Jason's Matstuga

Restaurang och servering · Torvingegatan 16 · Linköping

Bedömning

Brister Vid kontrollen den 24 juni 2026 redovisar Linköpings kommun 9 granskade områden, varav 1 med avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt. Nivån skärps först när kommunen kallar bristerna allvarliga eller när de står kvar vid en uppföljning. Bedömningen vilar på 13 kontroller som kommunen publicerat på Torvingegatan 16 sedan 2022.

Jason's Matstuga fick anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 24 juni 2026.

Så sätts bedömningen

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2022 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.

13

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

46 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.

6

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2022

Nytt! Jämför med ett annat ställe

Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.

1 avvikelse av 9 granskade områden.

  • Övrig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B99 Avvikelse
Visa 8 granskade områden utan avvikelse
  • Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
  • Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J02 Utan avvikelse
  • Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03 Utan avvikelse
  • Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien J04 Utan avvikelse
  • Bekämpning av skadedjur Grundförutsättningar, hygien J06 Utan avvikelse
  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08 Utan avvikelse
  • Ägg från höns av arten Gallus gallus Handelsnormer Regler för fiskeri- och jordbruksprodukter. E06 Utan avvikelse
  • Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Utan avvikelse

Kontrollen den 24 juni 2026.

Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.

Vid återbesöket den 5 november 2025 antecknade Linköpings kommun 3 brister som åtgärdade. Ingen brist antecknades som kvarstående.

  1. 1 oktober 2025 Planerad kontroll · 3 avvikelser
  2. 5 november 2025 Återbesök · 3 åtgärdade

Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.

Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.

3 brister vid mer än en kontroll

  • Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 1 oktober 2025 · 3 november 2023 · 31 maj 2023 · 7 september 2022
  • Hygien före, under och efter processen 18 oktober 2024 · 3 november 2023 · 31 maj 2023
  • Övrig livsmedelsinformation 24 juni 2026 · 1 oktober 2025 · 7 september 2022 3 år mellan noteringarna

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 3 senaste.

Linköpings kommun har publicerat 13 kontroller på Torvingegatan 16, den första den 26 augusti 2022 och den senaste den 24 juni 2026. Det blir i snitt en kontroll var 4:e månad. Av dem är 6 planerade kontroller, 6 återbesök och 1 händelsestyrd kontroll. 10 av dem gjordes oanmälda och 3 föranmälda.

Inga anmärkningar Avvikelse Kvarstående avvikelse 2022 2023 2024 2025 2026
Varje prick är en kontroll.
  1. 5 november 2025 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 10 tidigare kontroller
  1. 28 oktober 2024 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 13 november 2023 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
  3. 13 juni 2023 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  4. 20 december 2022 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
  5. 7 september 2022 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar

Karta

Torvingegatan 16, Linköping

Ta dig hit

Beräkna restid
Närmaste hållplats
Busshållplats B 20 m

Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.

Bilder från verksamheten

Bilder

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.

Inga publicerade omdömen om Jason's Matstuga än.

Lämna ett omdöme eller en bild

Ditt omdöme om Jason's Matstuga. Sätt betyg, skriv några rader eller lägg till en bild.

Betyg Frivilligt
Lägg till några bilder Frivilligt. Högst 12 MB och tre bilder per ställe.

    Logga in eller bli medlem

    Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.