Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2020 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
2
Köttboden
Butik · Gäckilsbo 2 · Linköping
Bedömning
Inga anmärkningar Vid kontrollen den 15 november 2023 redovisar Linköpings kommun 7 granskade områden, varav 2 med avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 2 kontroller som kommunen publicerat på Gäckilsbo 2 sedan 2020.
Köttboden fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 15 november 2023.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
100 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
0
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2020
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
2 avvikelser av 7 granskade områden.
- Identifieringsmärkning av produkter av animaliskt ursprung Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H04 Avvikelse
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J08 Avvikelse
Visa 5 granskade områden utan avvikelse
- Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Utan avvikelse
- Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J02 Utan avvikelse
- Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03 Utan avvikelse
- Bekämpning av skadedjur Grundförutsättningar, hygien J06 Utan avvikelse
Kontrollen den 15 november 2023.
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 2 senaste.
Linköpings kommun har publicerat 2 kontroller på Gäckilsbo 2, den första den 22 september 2020 och den senaste den 15 november 2023. Samtliga är planerade kontroller. Samtliga var föranmälda.
- 22 september 2020 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Gäckilsbo 2, Linköping
Ta dig hit
Beräkna restidOm verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Köttboden än.