Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2023 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
12
Malak Restaurang i Linköping
Restaurang och servering · Norra Svedengatan 34 · Linköping
Bedömning
Inga anmärkningar Vid kontrollen den 19 maj 2026 redovisar Linköpings kommun 8 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 12 kontroller som kommunen publicerat på Norra Svedengatan 34 sedan 2023.
Malak Restaurang i Linköping fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 19 maj 2026.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
67 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
3
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2023
De 5 senaste av 12 kontrollerna på Norra Svedengatan 34 var utan anmärkning.
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
Samtliga 8 granskade områden utan avvikelse.
Visa 8 granskade områden utan avvikelse
- Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
- Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J02 Utan avvikelse
- Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03 Utan avvikelse
- Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien J04 Utan avvikelse
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08 Utan avvikelse
- Material i kontakt med livsmedel (FCM) Grundförutsättningar, hygien J09 Utan avvikelse
- Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Utan avvikelse
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Utan avvikelse
Kontrollen den 19 maj 2026.
Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 1 november 2024 antecknade Linköpings kommun 3 brister som åtgärdade. Ingen brist antecknades som kvarstående. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 19 maj 2026. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.
- 29 oktober 2024 Planerad kontroll · 3 avvikelser
- 1 november 2024 Återbesök · 3 åtgärdade
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
1 brist vid mer än en kontroll
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier 29 oktober 2024 · 18 juli 2023
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Linköpings kommun har publicerat 12 kontroller på Norra Svedengatan 34, den första den 30 juni 2023 och den senaste den 19 maj 2026. Det blir i snitt en kontroll var 3:e månad. Av dem är 7 planerade kontroller, 3 återbesök och 2 händelsestyrda kontroller. 11 av dem gjordes oanmälda och 1 föranmäld.
- 19 maj 2026 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 18 november 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 8 maj 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 9 tidigare kontroller
- 14 november 2024 Händelsestyrd kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 1 november 2024 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 30 april 2024 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 12 januari 2024 Återbesök · oanmäld · utan platsbesök Inga anmärkningar
- 28 juli 2023 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Norra Svedengatan 34, Linköping
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats Fröstorpsgatan 60 m
- Parkering
- 8 parkeringar inom 200 m närmast 10 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Malak Restaurang i Linköping än.