Östenssons Ullstämma

Butik · Värmevägen 2 · Linköping

Bedömning

Brister som kvarstår Vid kontrollen den 26 augusti 2026 redovisar Linköpings kommun 7 granskade områden, varav 1 med avvikelse. Nivån läses ur mönstret och inte ur kommunens ordval: antingen kallade kommunen bristerna allvarliga, eller så stod de kvar vid ett återbesök. Bedömningen vilar på 34 kontroller som kommunen publicerat på Värmevägen 2 sedan 2018.

Östenssons Ullstämma fick anmärkningar igen vid hygienkontrollen den 26 augusti 2026.

Så sätts bedömningen

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.

34

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

62 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.

12

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2018

Nytt! Jämför med ett annat ställe

Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.

1 avvikelse av 7 granskade områden.

  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J08 Avvikelse
Visa 6 granskade områden utan avvikelse
  • Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
  • Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B02 Utan avvikelse
  • Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J03 Utan avvikelse
  • Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien J04 Utan avvikelse
  • Utbildning i hygien och arbetsmetoder Grundförutsättningar, hygien J05 Utan avvikelse
  • Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Utan avvikelse

Kontrollen den 26 augusti 2026.

Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.

Vid återbesöket den 17 november 2025 antecknade Linköpings kommun 1 brist som åtgärdad. Ingen brist antecknades som kvarstående.

  1. 17 november 2025 Återbesök · 1 åtgärdad

Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.

Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.

4 brister vid mer än en kontroll

  • Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation 24 april 2023 · 25 februari 2022 · 7 december 2021 · 1 juni 2021 · +1 till
  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier 26 augusti 2026 · 25 februari 2022 · 25 februari 2020 · 16 maj 2019 · +1 till 4 år mellan noteringarna
  • Hygien före, under och efter processen 1 november 2024 · 21 augusti 2023 · 29 april 2022 · 25 februari 2022 · +1 till 3 år mellan noteringarna
  • Allmänna krav och skyldigheter 25 februari 2026 · 5 oktober 2022 · 1 juni 2021 3 år mellan noteringarna

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 3 senaste.

Linköpings kommun har publicerat 34 kontroller på Värmevägen 2, den första den 5 april 2018 och den senaste den 26 augusti 2026. Det blir i snitt en kontroll var 3:e månad. Av dem är 22 planerade kontroller och 12 återbesök. 31 av dem gjordes oanmälda och 3 föranmälda.

Inga anmärkningar Avvikelse Kvarstående avvikelse 2018 2020 2022 2024 2026
Varje prick är en kontroll.
  1. 17 november 2025 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 31 tidigare kontroller
  1. 24 juni 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 6 mars 2025 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  3. 4 mars 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  4. 17 juli 2023 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
  5. 24 april 2023 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  6. 8 augusti 2022 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
  7. 13 december 2021 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  8. 30 juni 2021 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  9. 11 november 2020 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  10. 15 april 2020 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  11. 4 december 2019 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  12. 4 december 2019 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  13. 23 april 2019 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  14. 11 december 2018 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  15. 11 september 2018 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  16. 5 april 2018 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar

Karta

Värmevägen 2, Linköping

Ta dig hit

Beräkna restid
Närmaste hållplats
Busshållplats B 60 m
Parkering
5 parkeringar inom 200 m närmast 30 m

Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.

Öppettider

  • Måndag 07:00–22:00
  • Tisdag 07:00–22:00
  • Onsdag 07:00–22:00
  • Torsdag 07:00–22:00
  • Fredag 07:00–22:00
  • Lördag 07:00–22:00
  • Söndag 07:00–22:00

Bilder från verksamheten

Bilder

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.

Inga publicerade omdömen om Östenssons Ullstämma än.

Lämna ett omdöme eller en bild

Ditt omdöme om Östenssons Ullstämma. Sätt betyg, skriv några rader eller lägg till en bild.

Betyg Frivilligt
Lägg till några bilder Frivilligt. Högst 12 MB och tre bilder per ställe.

    Logga in eller bli medlem

    Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.