Sjögestad Motell 1, Linköping · Restaurang och servering
Inga anmärkningar ★ Genomgående ren
Sjögestad Motell fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 5 december 2025.
Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.
13
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
92 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
2
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2018
Vad kontrollen visade
Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.
Samtliga 7 granskade områden utan avvikelse.
Visa 7 granskade områden utan avvikelse
Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten.A01Utan avvikelse
Övrig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning.B99Utan avvikelse
Hygien före, under och efter processen Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J03Utan avvikelse
Utbildning i hygien och arbetsmetoder Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J05Utan avvikelse
Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J08Utan avvikelse
Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier.K01Utan avvikelse
Avser kontrollen den 5 december 2025. Områden som inte granskades vid detta
besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.
Ledde uppföljningen till åtgärd?
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på — det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
2 avvikelser noterades vid kontrollen den 11 december 2018. Linköpings kommun kom tillbaka 134 dagar senare, den 24 april 2019, och noterade inga anmärkningar.
11 december 2018 Planerad kontroll · 2 avvikelser
24 april 2019 Återbesök · Inga anmärkningar
Utfallet är Linköpings kommuns egen bedömning av återbesöket.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
2 brister vid mer än en kontroll
Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, och
anger inte när en verksamhet startat eller bytt ägare. Noteringarna nedan
behöver därför inte gälla samma verksamhet.
Så hanterar vi det.
Allmänna krav och skyldigheter 28 april 2023 · 23 december 2021
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 11 december 2018 · 28 augusti 2018
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
5 december 2025Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
11 september 2024Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
12 januari 2024Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Allmänna krav och skyldigheter · Allmän livsmedelsinformation
28 april 2023Återbesök · oanmäldInga anmärkningar
23 december 2021 Planerad kontroll · oanmäld · 1 avvikelse Inga anmärkningar
Allmänna krav och skyldigheter · Allmän livsmedelsinformation
27 oktober 2020Planerad kontroll · oanmäldInga anmärkningar
11 februari 2020Planerad kontroll · oanmäldInga anmärkningar
7 oktober 2019Planerad kontroll · oanmäldInga anmärkningar
24 april 2019Planerad kontroll · oanmäldInga anmärkningar
24 april 2019Återbesök · oanmäldInga anmärkningar
11 december 2018 Planerad kontroll · oanmäld · 2 avvikelser Inga anmärkningar
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning · Grundförutsättningar, hygien
Övriga grundförutsättningar · Grundförutsättningar, hygien
28 augusti 2018 Planerad kontroll · oanmäld · 2 avvikelser Inga anmärkningar
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning · Grundförutsättningar, hygien
Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier · Grundförutsättningar, hygien
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.