Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2022 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
5
Sushi Time
Restaurang och servering · Vasavägen 26 · Linköping
Bedömning
Inga anmärkningar Vid kontrollen den 30 juli 2025 redovisar Linköpings kommun 11 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 5 kontroller som kommunen publicerat på Vasavägen 26 sedan 2022.
Sushi Time fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 30 juli 2025.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
80 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
1
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2022
De 2 senaste av 5 kontrollerna på Vasavägen 26 var utan anmärkning.
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
Samtliga 11 granskade områden utan avvikelse.
Visa 11 granskade områden utan avvikelse
- Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
- Allmänna krav och skyldigheter Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B01 Utan avvikelse
- Övrig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation B99 Utan avvikelse
- Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J02 Utan avvikelse
- Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03 Utan avvikelse
- Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien J04 Utan avvikelse
- Utbildning i hygien och arbetsmetoder Grundförutsättningar, hygien J05 Utan avvikelse
- Bekämpning av skadedjur Grundförutsättningar, hygien J06 Utan avvikelse
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08 Utan avvikelse
- Material i kontakt med livsmedel (FCM) Grundförutsättningar, hygien J09 Utan avvikelse
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Utan avvikelse
Kontrollen den 30 juli 2025.
Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 8 februari 2024 antecknade Linköpings kommun 1 brist som åtgärdad. Ingen brist antecknades som kvarstående. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 30 juli 2025. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.
- 7 februari 2024 Planerad kontroll · 1 avvikelse
- 8 februari 2024 Återbesök · 1 åtgärdad
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Linköpings kommun har publicerat 5 kontroller på Vasavägen 26, den första den 12 juli 2022 och den senaste den 30 juli 2025. Det blir i snitt en kontroll var 9:e månad. Av dem är 4 planerade kontroller och 1 återbesök. Samtliga gjordes oanmälda.
- 30 juli 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 8 februari 2024 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 2 tidigare kontroller
- 10 mars 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 12 juli 2022 Planerad kontroll · oanmäld · revision · utan platsbesök Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Vasavägen 26, Linköping
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats Konsert & Kongress 70 m
- Parkering
- 4 parkeringar inom 200 m närmast 150 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Sushi Time än.