Trattoria Gabriel

Gamla rådstugugatan 16 · Norrköping

Bedömning

Inga anmärkningar Vid kontrollen den 27 mars 2023 redovisar Norrköpings kommun 15 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 2 kontroller som kommunen publicerat på Gamla rådstugugatan 16 sedan 2022.

Trattoria Gabriel fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 27 mars 2023.

Så sätts bedömningen

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2022 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.

2

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

100 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.

0

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2022

Nytt! Jämför med ett annat ställe

Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.

Samtliga 15 granskade områden utan avvikelse.

Visa 15 granskade områden utan avvikelse
  • Bekämpning av skadedjur Grundförutsättningar, hygien Utan avvikelse
  • Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien Utan avvikelse
  • Övriga krav Administrativa krav Utan avvikelse
  • Allergena kriterier HACCP-baserade förfaranden Utan avvikelse
  • Allmänna krav på livsmedelssäkerhet Grundförutsättningar, hygien Utan avvikelse
  • Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation Utan avvikelse
  • Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Utan avvikelse
  • Material i kontakt med livsmedel (FCM) Grundförutsättningar, hygien Utan avvikelse
  • Utbildning i hygien och arbetsmetoder Grundförutsättningar, hygien Utan avvikelse
  • Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Utan avvikelse
  • Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien Utan avvikelse
  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien Utan avvikelse
  • Allmänna krav och skyldigheter Allmän livsmedelsinformation Utan avvikelse
  • Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien Utan avvikelse
  • Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Utan avvikelse

Kontrollen den 27 mars 2023.

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 2 senaste.

Norrköpings kommun har publicerat 2 kontroller på Gamla rådstugugatan 16, den första den 17 juni 2022 och den senaste den 27 mars 2023. Samtliga är planerade kontroller. Samtliga gjordes oanmälda.

  1. 27 mars 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 17 juni 2022 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar

Karta

Gamla rådstugugatan 16, Norrköping Platsen är beräknad ur adressen och kan ligga några tiotal meter fel.

Ta dig hit

Beräkna restid

Bilder från verksamheten

Bilder

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.

Inga publicerade omdömen om Trattoria Gabriel än.

Lämna ett omdöme eller en bild

Ditt omdöme om Trattoria Gabriel. Sätt betyg, skriv några rader eller lägg till en bild.

Betyg Frivilligt
Lägg till några bilder Frivilligt. Högst 12 MB och tre bilder per ställe.

    Logga in eller bli medlem

    Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.