Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2021 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
1
Bäcks Bed And Breakfast
Buffert · Bäck 517 · Örebro
Bedömning
Ingen aktuell kontroll Vid kontrollen den 24 augusti 2021 redovisar Örebro kommun 11 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi sätter ingen bedömning när den senaste kontrollen är äldre än fem år. Det betyder aldrig att hygienen är dålig. Kommunen har publicerat en kontroll på Bäck 517.
Bäcks Bed And Breakfast har ingen hygienkontroll de senaste fem åren, så nuläget går inte att bedöma. Den senaste kontrollen gjordes den 24 augusti 2021.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
100 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
0
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2021
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
Samtliga 11 granskade områden utan avvikelse.
Visa 11 granskade områden utan avvikelse
- Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
- Utbildning i hygien och arbetsmetoder Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J05 Utan avvikelse
- Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03 Utan avvikelse
- Allmänna krav och skyldigheter Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B01 Utan avvikelse
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Utan avvikelse
- Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien J04 Utan avvikelse
- Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Utan avvikelse
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08 Utan avvikelse
- Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien J02 Utan avvikelse
- Bekämpning av skadedjur Grundförutsättningar, hygien J06 Utan avvikelse
- Allmänna krav på livsmedelssäkerhet Grundförutsättningar, hygien J01 Utan avvikelse
Kontrollen den 24 augusti 2021.
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på den senaste kontrollen.
Örebro kommun har publicerat en kontroll på Bäck 517, den 24 augusti 2021. Det var en planerad kontroll.
- 24 augusti 2021 Planerad kontroll Inga anmärkningar
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Bäcks Bed And Breakfast än.