Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2021 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
2
Fatets elevboende
Tillagning · Fatbursgatan 7 · Örebro
Bedömning
Inga anmärkningar Vid kontrollen den 18 november 2024 redovisar Örebro kommun 10 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 2 kontroller som kommunen publicerat på Fatbursgatan 7 sedan 2021.
Fatets elevboende fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 18 november 2024.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
50 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats. Vad de ledde till står inte på sidan. Utfallet visas bara när ett återbesök går att ställa mot en kontroll strax före som noterade något att följa upp, och de två går inte att para ihop här. Det säger ingenting om hur återbesöket gick.
1
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2021
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
Samtliga 10 granskade områden utan avvikelse.
Visa 10 granskade områden utan avvikelse
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J08 Utan avvikelse
- Material i kontakt med livsmedel (FCM) Grundförutsättningar, hygien J09 Utan avvikelse
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Utan avvikelse
- Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03 Utan avvikelse
- Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien J04 Utan avvikelse
- Utbildning i hygien och arbetsmetoder Grundförutsättningar, hygien J05 Utan avvikelse
- Bekämpning av skadedjur Grundförutsättningar, hygien J06 Utan avvikelse
- Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Utan avvikelse
- Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
- Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien J02 Utan avvikelse
Kontrollen den 18 november 2024.
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 2 senaste.
Örebro kommun har publicerat 2 kontroller på Fatbursgatan 7, den första den 3 november 2021 och den senaste den 18 november 2024. Av dem är 1 planerad kontroll och 1 återbesök. 1 av dem gjordes oanmäld och 1 föranmäld.
- 18 november 2024 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Fatets elevboende än.