Inga anmärkningar Vid kontrollen den 19 augusti 2026 redovisar Örebro kommun 11 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 6 kontroller som kommunen publicerat på Målgatan 13 sedan 2020.
Fontänhuset fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 19 augusti 2026.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2020 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
6
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
67 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
3
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2020
De 2 senaste av 6 kontrollerna
på Målgatan 13 var utan anmärkning.
Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier.K01Utan avvikelse
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien J02Utan avvikelse
Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03Utan avvikelse
Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer.H01Utan avvikelse
Övrig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning.B99Utan avvikelse
Allmänna krav på livsmedelssäkerhet Grundförutsättningar, hygien J01Utan avvikelse
Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08Utan avvikelse
Kontrollen den 19 augusti 2026.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 22 december 2025 antecknade Örebro kommun 2 brister som åtgärdade. Ingen brist antecknades som kvarstående.
22 december 2025 Återbesök · 2 åtgärdade
Åtgärdat och kvarstående är Örebro kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
1 brist vid mer än en kontroll
Faroanalys och kritiska styrpunkter 24 oktober 2024 · 30 augusti 2022 2 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Örebro kommun har publicerat 6 kontroller på Målgatan 13, den första den 15 september 2020 och den senaste den 19 augusti 2026. Det blir i snitt en kontroll var 14:e månad. Av dem är 3 planerade kontroller och 3 återbesök.
Varje prick är en kontroll.
19 augusti 2026Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
22 december 2025Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
24 oktober 2024 Återbesök · föranmäld · 2 avvikelser Avvikelse
Ägg från höns av arten Gallus gallus · Handelsnormer
Faroanalys och kritiska styrpunkter · HACCP-baserade förfaranden
Faroanalys och kritiska styrpunkter · HACCP-baserade förfaranden
Allmänna bestämmelser om spårbarhet · Spårbarhet
15 september 2020ÅterbesökInga anmärkningar
15 september 2020Planerad kontrollInga anmärkningar
Om verksamheten
Öppettider
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag
Avvikande tider
Bilder från verksamheten
Bilder
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.