Food Station

Östra bangatan 1, Örebro · Pizzeria

Brister som kvarstår

Food Station har brister som inte åtgärdats vid kommunens uppföljning den 4 december 2025.

Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2021 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.

10

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

20 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.

5

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2021

Vad kontrollen visade Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.

6 avvikelser av 11 granskade områden.

  • Hygien före, under och efter processen Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J03 Kvarstår
  • Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J02 Avvikelse
  • Hygien före, under och efter processen Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J03 Avvikelse
  • Personlig hygien Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J04 Avvikelse
  • Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Avvikelse
  • Övrig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B99 Avvikelse
Visa 5 granskade områden utan avvikelse
  • Utbildning i hygien och arbetsmetoder Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J05 Åtgärdad
  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J08 Åtgärdad
  • Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Åtgärdad
  • Bekämpning av skadedjur Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J06 Utan avvikelse
  • Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Utan avvikelse

Avser kontrollen den 4 december 2025. Områden som inte granskades vid detta besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.

Ledde uppföljningen till åtgärd? Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på — det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.

Vid återbesöket den 4 december 2025 antecknade Örebro kommun 3 brister som åtgärdade och 1 som kvarstående.

  1. 4 december 2025 Återbesök · 3 åtgärdade · 1 kvarstår

Åtgärdat och kvarstående är Örebro kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.

Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.

6 brister vid mer än en kontroll

Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, och anger inte när en verksamhet startat eller bytt ägare. Noteringarna nedan behöver därför inte gälla samma verksamhet. Så hanterar vi det.

  • Hygien före, under och efter processen 4 december 2025 · 4 december 2025 · 6 november 2024 · 31 maj 2024 · +3 till
  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier 6 november 2024 · 31 maj 2024 · 16 oktober 2023
  • Faroanalys och kritiska styrpunkter 6 november 2024 · 31 maj 2024 · 16 oktober 2023
  • Utbildning i hygien och arbetsmetoder 6 november 2024 · 31 maj 2024
  • Personlig hygien 4 december 2025 · 31 maj 2024 · 14 oktober 2021 · 29 juni 2021 2 år mellan noteringarna
  • Övrig livsmedelsinformation 4 december 2025 · 7 december 2022 2 år mellan noteringarna

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 3 senaste.

Visa 7 tidigare kontroller
  1. 14 oktober 2021 Händelsestyrd kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 7 juli 2021 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.

Inga publicerade omdömen om Food Station än.

Kontrollerna är registrerade på adressen, inte på företaget. Kommunen anger inte när en verksamhet startat eller bytt ägare, så historiken kan omfatta en tidigare verksamhet i samma lokal. Örebro kommun uppger att resultat från tidigare kontroller tas bort vid ägarbyte. Varför vi säger det här.

Källa: Örebro kommun, hämtat 2 augusti 2026. Bedömningen är Prikkos. Så räknas den fram. Rätta en uppgift.

Logga in eller bli medlem

Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.