Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2021 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
10
Örebro Kötthandlarn
Butik · Smidesgatan 3B · Örebro
Bedömning
Brister som kvarstår Vid kontrollen den 25 maj 2026 redovisar Örebro kommun 6 granskade områden, varav 2 med avvikelse. Nivån läses ur mönstret och inte ur kommunens ordval: antingen kallade kommunen bristerna allvarliga, eller så stod de kvar vid ett återbesök. Bedömningen vilar på 10 kontroller som kommunen publicerat på Smidesgatan 3B sedan 2021.
Örebro Kötthandlarn fick anmärkningar vid kommunens återbesök den 25 maj 2026.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
10 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
7
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2021
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
2 avvikelser av 6 granskade områden.
- Övrig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B99 Avvikelse
- Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J03 Avvikelse
Visa 4 granskade områden utan avvikelse
- Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
- Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J04 Utan avvikelse
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08 Utan avvikelse
- Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Åtgärdad
Kontrollen den 25 maj 2026.
Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 25 maj 2026 antecknade Örebro kommun 1 brist som åtgärdad. Ingen brist antecknades som kvarstående.
- 25 maj 2026 Återbesök · 1 åtgärdad
Åtgärdat och kvarstående är Örebro kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
6 brister vid mer än en kontroll
- Ursprungsmärkning av nötkött 3 oktober 2024 · 1 december 2023 · 25 maj 2023 · 18 maj 2022 · +1 till
- Mikrobiologiska kriterier för livsmedel 13 mars 2025 · 1 december 2023 · 25 maj 2023
- Faroanalys och kritiska styrpunkter 7 november 2025 · 13 mars 2025
- Hygien före, under och efter processen 25 maj 2026 · 7 november 2025 · 13 mars 2025 · 18 maj 2022 2 år mellan noteringarna
- Övrig livsmedelsinformation 25 maj 2026 · 25 maj 2023 · 14 januari 2021 3 år mellan noteringarna
- Specificerade spårbarhetskrav för livsmedel av animaliskt ursprung 1 december 2023 · 25 maj 2023 · 14 januari 2021 2 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Örebro kommun har publicerat 10 kontroller på Smidesgatan 3B, den första den 14 januari 2021 och den senaste den 25 maj 2026. Det blir i snitt en kontroll var 7:e månad. Av dem är 3 planerade kontroller och 7 återbesök. Samtliga gjordes oanmälda.
Visa 7 tidigare kontroller
- 1 december 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Örebro Kötthandlarn än.