Brister som kvarstår Vid kontrollen den 23 januari 2026 redovisar Örebro kommun 8 granskade områden, varav 1 med avvikelse. Nivån läses ur mönstret och inte ur kommunens ordval: antingen kallade kommunen bristerna allvarliga, eller så stod de kvar vid ett återbesök. Bedömningen vilar på 3 kontroller som kommunen publicerat på Oskarstorget 8B sedan 2025.
Pizzeria viking & salladsbar fick anmärkningar vid kommunens återbesök den 23 januari 2026.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2025 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
3
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
0 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
2
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
Vad kontrollen visade
Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
1 avvikelse av 8 granskade områden.
Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J03 Avvikelse
Visa 7 granskade områden utan avvikelse
Bekämpning av skadedjur Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J06Utan avvikelse
Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08Utan avvikelse
Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning.B02Utan avvikelse
Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten.A01Utan avvikelse
Material i kontakt med livsmedel (FCM) Grundförutsättningar, hygien J09Åtgärdad
Kontrollen den 23 januari 2026.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 23 januari 2026 antecknade Örebro kommun 1 brist som åtgärdad. Ingen brist antecknades som kvarstående.
23 januari 2026 Återbesök · 1 åtgärdad
Åtgärdat och kvarstående är Örebro kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Örebro kommun har publicerat 3 kontroller på Oskarstorget 8B, den första den 13 februari 2025 och den senaste den 23 januari 2026. Av dem är 2 återbesök och 1 händelsestyrd kontroll. Samtliga gjordes oanmälda.
23 januari 2026 Återbesök · oanmäld · 1 avvikelse Avvikelse
Hygien före, under och efter processen · Grundförutsättningar, hygien
19 mars 2025 Återbesök · oanmäld · 1 avvikelse Avvikelse
Material i kontakt med livsmedel (FCM) · Grundförutsättningar, hygien
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Pizzeria viking & salladsbar än.