Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2023 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.
9
Restaurang Rosta
Västra vintergatan 9, Örebro · Restaurang
Brister som kvarstår
Restaurang Rosta har brister som inte åtgärdats vid kommunens uppföljning den 25 mars 2026.
Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
0 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
6
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2023
Vad kontrollen visade Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.
1 avvikelse av 5 granskade områden.
- Hygien före, under och efter processen Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J03 Kvarstår
Visa 4 granskade områden utan avvikelse
- Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Åtgärdad
- Bekämpning av skadedjur Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J06 Åtgärdad
- Personlig hygien Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J04 Åtgärdad
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Åtgärdad
Avser kontrollen den 25 mars 2026. Områden som inte granskades vid detta besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.
Ledde uppföljningen till åtgärd? Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på — det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 25 mars 2026 antecknade Örebro kommun 4 brister som åtgärdade och 1 som kvarstående.
- 25 mars 2026 Återbesök · 4 åtgärdade · 1 kvarstår
Åtgärdat och kvarstående är Örebro kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
7 brister vid mer än en kontroll
Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, och anger inte när en verksamhet startat eller bytt ägare. Noteringarna nedan behöver därför inte gälla samma verksamhet. Så hanterar vi det.
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet 18 september 2025 · 26 augusti 2025 · 12 december 2024 · 25 april 2024 · +2 till
- Hygien före, under och efter processen 25 mars 2026 · 18 september 2025 · 26 augusti 2025 · 12 december 2024
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier 26 augusti 2025 · 12 december 2024 · 5 mars 2024 · 5 mars 2024
- Bekämpning av skadedjur 18 september 2025 · 26 augusti 2025
- Personlig hygien 18 september 2025 · 25 april 2024
- Faroanalys och kritiska styrpunkter 12 december 2024 · 5 mars 2024
- Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter 26 september 2023 · 26 september 2023
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Visa 6 tidigare kontroller
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.
Inga publicerade omdömen om Restaurang Rosta än.