Brister som kvarstår Vid kontrollen den 5 november 2025 redovisar Örebro kommun 7 granskade områden, varav 1 med avvikelse. Nivån läses ur mönstret och inte ur kommunens ordval: antingen kallade kommunen bristerna allvarliga, eller så stod de kvar vid ett återbesök. Bedömningen vilar på 2 kontroller som kommunen publicerat på Drottninggatan 38 sedan 2024.
Sofias Choklad fick anmärkningar vid kommunens återbesök den 5 november 2025.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2024 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
2
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
0 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
1
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
Vad kontrollen visade
Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
1 avvikelse av 7 granskade områden.
Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning.B02 Avvikelse
Visa 6 granskade områden utan avvikelse
Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J03Utan avvikelse
Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier.K01Utan avvikelse
Material i kontakt med livsmedel (FCM) Grundförutsättningar, hygien J09Utan avvikelse
Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer.H01Utan avvikelse
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien J02Utan avvikelse
Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten.A01Utan avvikelse
Kontrollen den 5 november 2025.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 5 november 2025 antecknade Örebro kommun 1 brist som åtgärdad. Ingen brist antecknades som kvarstående.
5 november 2025 Återbesök · 1 åtgärdad
Åtgärdat och kvarstående är Örebro kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
1 brist vid mer än en kontroll
Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation 5 november 2025 · 9 juli 2024
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 2 senaste.
Örebro kommun har publicerat 2 kontroller på Drottninggatan 38, den första den 9 juli 2024 och den senaste den 5 november 2025. Av dem är 1 planerad kontroll och 1 återbesök. Samtliga gjordes oanmälda.
5 november 2025 Återbesök · oanmäld · 1 avvikelse Avvikelse
Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation · Allmän livsmedelsinformation
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.