Inga anmärkningar Vid kontrollen den 2 oktober 2025 redovisar Örebro kommun 10 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 10 kontroller som kommunen publicerat på Drottninggatan 1 sedan 2021.
Stora Hotellet, Paolos & Bishops Arms fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 2 oktober 2025.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2021 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
10
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
50 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
6
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
Vad kontrollen visade
Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
Samtliga 10 granskade områden utan avvikelse.
Visa 10 granskade områden utan avvikelse
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J02Åtgärdad
Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03Åtgärdad
Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier.K01Åtgärdad
Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten.A01Utan avvikelse
Frivillig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning.B04Utan avvikelse
Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08Utan avvikelse
Bekämpning av skadedjur Grundförutsättningar, hygien J06Utan avvikelse
Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation B02Utan avvikelse
Kontrollen den 2 oktober 2025.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 2 oktober 2025 antecknade Örebro kommun 3 brister som åtgärdade. Ingen brist antecknades som kvarstående.
2 oktober 2025 Återbesök · 3 åtgärdade
Åtgärdat och kvarstående är Örebro kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
3 brister vid mer än en kontroll
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 19 december 2024 · 9 april 2024 · 14 april 2023 · 11 maj 2022
Hygien före, under och efter processen 19 december 2024 · 9 april 2024 · 11 maj 2022 · 29 oktober 2021
Faroanalys och kritiska styrpunkter 19 december 2024 · 9 april 2024
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Örebro kommun har publicerat 10 kontroller på Drottninggatan 1, den första den 29 oktober 2021 och den senaste den 2 oktober 2025. Det blir i snitt en kontroll var 5:e månad. Av dem är 3 planerade kontroller, 6 återbesök och 1 händelsestyrd kontroll.
Varje prick är en kontroll.
2 oktober 2025Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Stora Hotellet, Paolos & Bishops Arms än.