Inga anmärkningar Vid kontrollen den 15 juli 2026 redovisar Örebro kommun 5 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 9 kontroller som kommunen publicerat på Stortorget 4 sedan 2023.
Stora Örebro fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 15 juli 2026.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2023 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
9
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
56 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
5
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2023
De 5 senaste av 9 kontrollerna
på Stortorget 4 var utan anmärkning.
Vad kontrollen visade
Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
Samtliga 5 granskade områden utan avvikelse.
Visa 5 granskade områden utan avvikelse
Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J08Utan avvikelse
Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten.A01Utan avvikelse
Allmänna krav på livsmedelssäkerhet Grundförutsättningar, hygien J01Utan avvikelse
Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier.K01Utan avvikelse
Kontrollen den 15 juli 2026.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 26 november 2024 antecknade Örebro kommun 2 brister som åtgärdade. Ingen brist antecknades som kvarstående. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 15 juli 2026. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.
4 september 2024 Återbesök · 2 avvikelser
26 november 2024 Återbesök · 2 åtgärdade
Åtgärdat och kvarstående är Örebro kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
4 brister vid mer än en kontroll
Hygien före, under och efter processen 4 september 2024 · 9 april 2024 · 2 januari 2024 · 10 maj 2023
Faroanalys och kritiska styrpunkter 4 september 2024 · 9 april 2024 · 2 januari 2024
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 9 april 2024 · 2 januari 2024
Övrig livsmedelsinformation 2 januari 2024 · 10 maj 2023
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Örebro kommun har publicerat 9 kontroller på Stortorget 4, den första den 10 maj 2023 och den senaste den 15 juli 2026. Det blir i snitt en kontroll var 5:e månad. Av dem är 3 planerade kontroller, 5 återbesök och 1 händelsestyrd kontroll. Samtliga gjordes oanmälda.
Varje prick är en kontroll.
15 juli 2026Händelsestyrd kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
6 februari 2026Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
14 augusti 2025Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 6 tidigare kontroller
19 februari 2025Planerad kontroll · oanmäldInga anmärkningar
26 november 2024Återbesök · oanmäldInga anmärkningar
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.