Usö Centralköket

Tillagning · Södra grev rosengatan 18A · Örebro

Bedömning

Brister Vid kontrollen den 23 april 2026 redovisar Örebro kommun 9 granskade områden, varav 2 med avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt. Nivån skärps först när kommunen kallar bristerna allvarliga eller när de står kvar vid en uppföljning. Bedömningen vilar på 10 kontroller som kommunen publicerat på Södra grev rosengatan 18A sedan 2022.

Usö Centralköket fick anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 23 april 2026.

Så sätts bedömningen

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2022 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.

10

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

70 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.

2

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2022

Nytt! Jämför med ett annat ställe

Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.

2 avvikelser av 9 granskade områden.

  • Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B02 Avvikelse
  • Övrig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation B99 Avvikelse
Visa 7 granskade områden utan avvikelse
  • Utbildning i hygien och arbetsmetoder Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J05 Utan avvikelse
  • Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien J04 Utan avvikelse
  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08 Utan avvikelse
  • Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien J02 Utan avvikelse
  • Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Utan avvikelse
  • Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03 Utan avvikelse
  • Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse

Kontrollen den 23 april 2026.

Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.

Vid återbesöket den 5 december 2025 antecknade Örebro kommun 1 brist som åtgärdad. Ingen brist antecknades som kvarstående.

  1. 5 december 2025 Återbesök · 1 åtgärdad

Åtgärdat och kvarstående är Örebro kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 3 senaste.

Örebro kommun har publicerat 10 kontroller på Södra grev rosengatan 18A, den första den 29 september 2022 och den senaste den 23 april 2026. Det blir i snitt en kontroll var 5:e månad. Av dem är 8 planerade kontroller och 2 återbesök.

Inga anmärkningar Avvikelse 2022 2023 2024 2025 2026
Varje prick är en kontroll.
  1. 5 december 2025 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 20 maj 2025 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
Visa 7 tidigare kontroller
  1. 26 juni 2024 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 28 februari 2024 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  3. 19 september 2023 Planerad kontroll Inga anmärkningar
  4. 28 februari 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  5. 29 september 2022 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar

Bilder från verksamheten

Bilder

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.

Inga publicerade omdömen om Usö Centralköket än.

Lämna ett omdöme eller en bild

Ditt omdöme om Usö Centralköket. Sätt betyg, skriv några rader eller lägg till en bild.

Betyg Frivilligt
Lägg till några bilder Frivilligt. Högst 12 MB och tre bilder per ställe.

    Uppdaterat 22 september 2026.

    Logga in eller bli medlem

    Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.