Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2020 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
4
Virginska Gymnasiet Bageri
Tillagning · Fabriksgatan 46 · Örebro
Bedömning
Brister som kvarstår Vid kontrollen den 13 november 2025 redovisar Örebro kommun 8 granskade områden, varav 3 med avvikelse. Nivån läses ur mönstret och inte ur kommunens ordval: antingen kallade kommunen bristerna allvarliga, eller så stod de kvar vid ett återbesök. Bedömningen vilar på 4 kontroller som kommunen publicerat på Fabriksgatan 46 sedan 2020.
Virginska Gymnasiet Bageri fick anmärkningar vid kommunens återbesök den 13 november 2025.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
0 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats. Vad de ledde till står inte på sidan. Utfallet visas bara när ett återbesök går att ställa mot en kontroll strax före som noterade något att följa upp, och de två går inte att para ihop här. Det säger ingenting om hur återbesöket gick.
2
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2020
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
3 avvikelser av 8 granskade områden.
- Bekämpning av skadedjur Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J06 Avvikelse
- Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B02 Avvikelse
- Allmänna krav och skyldigheter Allmän livsmedelsinformation B01 Avvikelse
Visa 5 granskade områden utan avvikelse
- Material i kontakt med livsmedel (FCM) Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J09 Utan avvikelse
- Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Utan avvikelse
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Utan avvikelse
- Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03 Utan avvikelse
- Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
Kontrollen den 13 november 2025.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
2 brister vid mer än en kontroll
- Bekämpning av skadedjur 13 november 2025 · 5 oktober 2022 3 år mellan noteringarna
- Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation 13 november 2025 · 3 december 2020 4 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Örebro kommun har publicerat 4 kontroller på Fabriksgatan 46, den första den 3 december 2020 och den senaste den 13 november 2025. Det blir i snitt en kontroll var 20:e månad. Av dem är 2 planerade kontroller och 2 återbesök.
Visa 1 tidigare kontroll
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Fabriksgatan 46, Örebro Platsen är beräknad ur adressen och kan ligga några tiotal meter fel.
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats Idrottsvägen 220 m
- Parkering
- 2 parkeringar inom 200 m närmast 10 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Virginska Gymnasiet Bageri än.