Inga anmärkningar Stockholms stad publicerar utfallet av kontrollen den 14 oktober 2025, men inte vilka områden som granskades. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 28 kontroller som kommunen publicerat på Importörvägen 4 sedan 2018.
Araz Food AB fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 14 oktober 2025.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
28
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
29 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
17
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2018
De 2 senaste av 28 kontrollerna
på Importörvägen 4 var utan anmärkning.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
1 avvikelse noterades vid kontrollen den 13 maj 2025. Stockholms stad kom tillbaka 113 dagar senare, den 3 september 2025, och noterade inga anmärkningar.
13 maj 2025 Återbesök · 1 avvikelse
3 september 2025 Återbesök · Inga anmärkningar
Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
3 brister vid mer än en kontroll
Information om livsmedel 31 mars 2025 · 7 februari 2024 · 23 mars 2023 · 7 april 2021 · +3 till
Hygien 13 maj 2025 · 31 mars 2025 · 11 september 2024 · 7 februari 2024 · +4 till 2 år mellan noteringarna
Spårbarhet 7 april 2021 · 21 februari 2019 · 1 juni 2018 · 2 maj 2018 2 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Stockholms stad har publicerat 28 kontroller på Importörvägen 4, den första den 2 maj 2018 och den senaste den 14 oktober 2025. Det blir i snitt en kontroll var 3:e månad. Av dem är 9 planerade kontroller, 17 återbesök och 2 händelsestyrda kontroller. 20 av dem gjordes oanmälda och 8 föranmälda.
Varje prick är en kontroll.
14 oktober 2025Händelsestyrd kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
3 september 2025Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
13 maj 2025 Återbesök · föranmäld · 1 avvikelse Avvikelse
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.