Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
16
Bistro Rolf de mare
Restaurang · Drottninggatan 15 · Stockholm · Norrmalm
Bedömning
Inga anmärkningar Stockholms stad publicerar utfallet av kontrollen den 26 mars 2025, men inte vilka områden som granskades. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 16 kontroller som kommunen publicerat på Drottninggatan 15 sedan 2018.
Bistro Rolf de mare fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 26 mars 2025.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
69 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
2
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2018
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
1 avvikelse noterades vid kontrollen den 28 februari 2025. Stockholms stad kom tillbaka 26 dagar senare, den 26 mars 2025, och noterade inga anmärkningar.
- 28 februari 2025 Planerad kontroll · 1 avvikelse
- 26 mars 2025 Återbesök · Inga anmärkningar
Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
2 brister vid mer än en kontroll
- Information om livsmedel 28 maj 2020 · 29 november 2019 · 12 augusti 2019
- Hygien 28 februari 2025 · 8 oktober 2020 4 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Stockholms stad har publicerat 16 kontroller på Drottninggatan 15, den första den 28 juni 2018 och den senaste den 26 mars 2025. Det blir i snitt en kontroll var 5:e månad. Av dem är 14 planerade kontroller och 2 återbesök. 14 av dem gjordes oanmälda och 2 föranmälda.
- 26 mars 2025 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 21 mars 2024 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 13 tidigare kontroller
- 11 oktober 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 28 februari 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 10 november 2022 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 3 maj 2021 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 3 maj 2021 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 23 januari 2020 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 20 februari 2019 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 13 november 2018 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 28 juni 2018 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Drottninggatan 15, Stockholm
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats Jakobsgatan 180 m
- Parkering
- 3 parkeringar inom 200 m närmast 100 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Öppettider
- Måndag 11:00–22:00
- Tisdag 11:00–22:00
- Onsdag 11:00–22:00
- Torsdag 11:00–22:00
- Fredag 11:00–23:00
- Lördag 11:00–23:00
- Söndag 11:00–21:00
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Bistro Rolf de mare än.