Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
8
Bistroteket
Restaurang · Bondegatan 54 · Stockholm · Södermalm
Bedömning
Brister Vid kontrollen den 11 december 2025 redovisar Stockholms stad 2 granskade områden, varav 2 med avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt. Nivån skärps först när kommunen kallar bristerna allvarliga eller när de står kvar vid en uppföljning. Bedömningen vilar på 8 kontroller som kommunen publicerat på Bondegatan 54 sedan 2018.
Bistroteket fick anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 11 december 2025.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
75 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats. Vad de ledde till står inte på sidan. Utfallet visas bara när ett återbesök går att ställa mot en kontroll strax före som noterade något att följa upp, och de två går inte att para ihop här. Det säger ingenting om hur återbesöket gick.
1
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2018
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
2 avvikelser av 2 granskade områden.
Kontrollen den 11 december 2025.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
1 brist vid mer än en kontroll
- Hygien 11 december 2025 · 2 december 2021 4 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Stockholms stad har publicerat 8 kontroller på Bondegatan 54, den första den 25 september 2018 och den senaste den 11 december 2025. Det blir i snitt en kontroll var 12:e månad. Av dem är 7 planerade kontroller och 1 återbesök. Samtliga gjordes oanmälda.
- 14 augusti 2024 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 12 december 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 5 tidigare kontroller
- 6 oktober 2022 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 6 oktober 2022 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 30 november 2020 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 25 september 2018 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Bondegatan 54, Stockholm
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats Renstiernas gata 30 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Öppettider
- Måndag 11:00–23:00
- Tisdag 11:00–23:00
- Onsdag 11:00–23:00
- Torsdag 11:00–23:00
- Fredag 11:00–00:00
- Lördag 12:00–00:00
- Söndag 12:00–23:00
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Bistroteket än.