Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2022 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
5
Bröd & Salt, Drottninggatan 20
Bageri · Drottninggatan 20 · Stockholm · Norrmalm
Bedömning
Inga anmärkningar Stockholms stad publicerar utfallet av kontrollen den 18 november 2025, men inte vilka områden som granskades. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 5 kontroller som kommunen publicerat på Drottninggatan 20 sedan 2022.
Bröd & Salt, Drottninggatan 20 fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 18 november 2025.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
60 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
2
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2022
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
1 avvikelse noterades vid kontrollen den 20 februari 2024. Stockholms stad registrerade ett återbesök samma dag och noterade inga anmärkningar. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 18 november 2025. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.
- 20 februari 2024 Planerad kontroll · 1 avvikelse
- 20 februari 2024 Återbesök · Inga anmärkningar
Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
1 brist vid mer än en kontroll
- Hygien 13 februari 2025 · 20 februari 2024
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Stockholms stad har publicerat 5 kontroller på Drottninggatan 20, den första den 28 september 2022 och den senaste den 18 november 2025. Det blir i snitt en kontroll var 9:e månad. Av dem är 3 planerade kontroller och 2 återbesök. Samtliga gjordes oanmälda.
- 18 november 2025 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 20 februari 2024 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 2 tidigare kontroller
- 28 september 2022 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Drottninggatan 20, Stockholm
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats Jakobsgatan 180 m
- Parkering
- 3 parkeringar inom 200 m närmast 40 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Öppettider
- Måndag 07:00–19:00
- Tisdag 07:00–19:00
- Onsdag 07:00–19:00
- Torsdag 07:00–19:00
- Fredag 07:00–19:00
- Lördag 08:00–19:00
- Söndag 08:00–19:00
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Bröd & Salt, Drottninggatan 20 än.