Esa Sushibar

Snabbmatsrestaurang · Torsgatan 45 · Stockholm · Vasastaden

Bedömning

Brister Vid kontrollen den 10 december 2025 redovisar Stockholms stad 1 granskat område, varav 1 med avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt. Nivån skärps först när kommunen kallar bristerna allvarliga eller när de står kvar vid en uppföljning. Bedömningen vilar på 21 kontroller som kommunen publicerat på Torsgatan 45 sedan 2018.

Esa Sushibar fick anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 10 december 2025.

Så sätts bedömningen

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.

21

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

48 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.

7

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2018

Nytt! Jämför med ett annat ställe

Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.

1 avvikelse av 1 granskat område.

  • Riskhantering HACCP Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. Avvikelse

Kontrollen den 10 december 2025.

Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.

1 avvikelse noterades vid kontrollen den 11 februari 2020. Stockholms stad kom tillbaka 27 dagar senare, den 9 mars 2020, och noterade inga anmärkningar. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 10 december 2025. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.

  1. 11 februari 2020 Återbesök · 1 avvikelse
  2. 9 mars 2020 Återbesök · Inga anmärkningar

Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.

Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.

2 brister vid mer än en kontroll

  • Information om livsmedel 11 februari 2020 · 28 februari 2019 · 20 augusti 2018 · 7 augusti 2018
  • Hygien 27 augusti 2024 · 27 april 2023 · 24 augusti 2022 · 11 februari 2020 · +5 till 2 år mellan noteringarna

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 3 senaste.

Stockholms stad har publicerat 21 kontroller på Torsgatan 45, den första den 12 mars 2018 och den senaste den 10 december 2025. Det blir i snitt en kontroll var 5:e månad. Av dem är 13 planerade kontroller, 7 återbesök och 1 händelsestyrd kontroll. 19 av dem gjordes oanmälda och 2 föranmälda.

Inga anmärkningar Avvikelse 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
Varje prick är en kontroll.
  1. 19 augusti 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 18 tidigare kontroller
  1. 24 augusti 2023 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
  2. 24 augusti 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  3. 27 april 2023 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  4. 1 februari 2022 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
  5. 25 februari 2021 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  6. 9 mars 2020 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  7. 5 september 2019 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  8. 5 december 2018 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  9. 11 september 2018 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar

Karta

Torsgatan 45, Stockholm

Ta dig hit

Beräkna restid
Närmaste hållplats
Busshållplats Karlbergsvägen 80 m
Parkering
3 parkeringar inom 200 m närmast 40 m

Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.

Bilder från verksamheten

Bilder

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.

Inga publicerade omdömen om Esa Sushibar än.

Lämna ett omdöme eller en bild

Ditt omdöme om Esa Sushibar. Sätt betyg, skriv några rader eller lägg till en bild.

Betyg Frivilligt
Lägg till några bilder Frivilligt. Högst 12 MB och tre bilder per ställe.

    Logga in eller bli medlem

    Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.