Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2023 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.
1
Köttkompaniet Jarlaplan
Birger jarlsgatan 71, Stockholm · 1. Butik
Brister
Köttkompaniet Jarlaplan fick anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 30 november 2023.
Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
0 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
0
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2023
Vad kontrollen visade Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.
4 avvikelser av 4 granskade områden.
- Riskhantering HACCP Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K Avvikelse
- Hygien J Avvikelse
- Specialinformation Särskild märkning Krav för till exempel Nyckelhålet, kosttillskott och glutenfritt. C Avvikelse
- Spårbarhet H Avvikelse
Avser kontrollen den 30 november 2023. Områden som inte granskades vid detta besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på den senaste kontrollen.
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.
Inga publicerade omdömen om Köttkompaniet Jarlaplan än.