Tillverkning · Stavbygränd 3 · Stockholm · Rinkeby
Bedömning
Brister som kvarstår Vid kontrollen den 7 september 2023 redovisar Stockholms stad 2 granskade områden, varav 2 med avvikelse. Nivån läses ur mönstret och inte ur kommunens ordval: antingen kallade kommunen bristerna allvarliga, eller så stod de kvar vid ett återbesök. Bedömningen vilar på 13 kontroller som kommunen publicerat på Stavbygränd 3 sedan 2020.
Mandareen Bageri & Livs fick anmärkningar vid kommunens återbesök den 7 september 2023.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2020 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
13
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
31 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
8
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
Vad kontrollen visade
Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
2 avvikelser av 2 granskade områden.
Administration Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. Avvikelse
Hygien Avvikelse
Kontrollen den 7 september 2023.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
2 avvikelser noterades vid kontrollen den 7 juni 2023. Stockholms stad kom tillbaka 92 dagar senare, den 7 september 2023, och noterade anmärkningar igen.
7 juni 2023 Återbesök · 2 avvikelser
7 september 2023 Återbesök · Avvikelse
Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
2 brister vid mer än en kontroll
Hygien 7 september 2023 · 7 juni 2023 · 7 december 2022 · 27 januari 2022 · +1 till
Spårbarhet 7 juni 2023 · 9 februari 2023 · 19 januari 2023
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Stockholms stad har publicerat 13 kontroller på Stavbygränd 3, den första den 30 juni 2020 och den senaste den 7 september 2023. Det blir i snitt en kontroll var 3:e månad. Av dem är 5 planerade kontroller och 8 återbesök. 12 av dem gjordes oanmälda och 1 föranmäld.
Varje prick är en kontroll.
7 september 2023 Återbesök · oanmäld · 2 avvikelser Avvikelse
Administration
Hygien
7 juni 2023 Återbesök · oanmäld · 2 avvikelser Avvikelse
Hygien
Spårbarhet
7 juni 2023 Återbesök · oanmäld · 1 avvikelse Avvikelse
Hygien
Visa 10 tidigare kontroller
9 februari 2023Återbesök · oanmäldInga anmärkningar
9 februari 2023 Återbesök · oanmäld · 1 avvikelse Avvikelse
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Mandareen Bageri & Livs än.