Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2025 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.
4
Matateljén Slakthuset
Hallvägen 9, Stockholm · 1. Restaurang
Brister
Matateljén Slakthuset fick anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 15 april 2026.
Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
75 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
1
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2025
Vad kontrollen visade Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.
1 avvikelse av 1 granskat område.
- Riskhantering HACCP Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K Avvikelse
Avser kontrollen den 15 april 2026. Områden som inte granskades vid detta besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
- 15 april 2026 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 13 november 2025 Händelsestyrd kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 1 tidigare kontroll
- 3 september 2025 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.
Inga publicerade omdömen om Matateljén Slakthuset än.