Paulinas Kök och Kakeri

Restaurang · Folkungagatan 125 · Stockholm · Södermalm

Bedömning

Inga anmärkningar Stockholms stad publicerar utfallet av kontrollen den 28 oktober 2025, men inte vilka områden som granskades. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 9 kontroller som kommunen publicerat på Folkungagatan 125 sedan 2023.

Paulinas Kök och Kakeri fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 28 oktober 2025.

Så sätts bedömningen

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2023 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.

9

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

67 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.

3

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2023

De 2 senaste av 9 kontrollerna på Folkungagatan 125 var utan anmärkning.

Nytt! Jämför med ett annat ställe

Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.

2 avvikelser noterades vid kontrollen den 19 mars 2024. Stockholms stad kom tillbaka 83 dagar senare, den 10 juni 2024, och noterade inga anmärkningar. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 28 oktober 2025. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.

  1. 19 mars 2024 Planerad kontroll · 2 avvikelser
  2. 10 juni 2024 Återbesök · Inga anmärkningar

Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.

Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.

2 brister vid mer än en kontroll

  • Hygien 19 november 2024 · 19 mars 2024
  • Information om livsmedel 19 mars 2024 · 4 oktober 2023

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 3 senaste.

Stockholms stad har publicerat 9 kontroller på Folkungagatan 125, den första den 4 oktober 2023 och den senaste den 28 oktober 2025. Det blir i snitt en kontroll var 3:e månad. Av dem är 5 planerade kontroller, 3 återbesök och 1 händelsestyrd kontroll. 6 av dem gjordes oanmälda och 3 föranmälda.

Inga anmärkningar Avvikelse 2023 2024 2025
Varje prick är en kontroll.
  1. 28 oktober 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 1 april 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 6 tidigare kontroller
  1. 19 november 2024 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 8 juli 2024 Händelsestyrd kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
  3. 10 juni 2024 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
  4. 9 oktober 2023 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar

Karta

Folkungagatan 125, Stockholm

Ta dig hit

Beräkna restid
Närmaste hållplats
Busshållplats Ersta sjukhus 30 m

Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.

Öppettider

  • Måndag 07:15–18:00
  • Tisdag 07:15–18:00
  • Onsdag 07:15–18:00
  • Torsdag 07:15–18:00
  • Fredag 07:15–18:00
  • Lördag 09:00–17:00
  • Söndag 09:00–17:00

Bilder från verksamheten

Bilder

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.

Inga publicerade omdömen om Paulinas Kök och Kakeri än.

Lämna ett omdöme eller en bild

Ditt omdöme om Paulinas Kök och Kakeri. Sätt betyg, skriv några rader eller lägg till en bild.

Betyg Frivilligt
Lägg till några bilder Frivilligt. Högst 12 MB och tre bilder per ställe.

    Logga in eller bli medlem

    Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.