Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2023 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
5
Skroten Matbod och Deli
Restaurang · Djurgårdsslätten 86 · Stockholm · Djurgården
Bedömning
Brister Vid kontrollen den 12 juni 2026 redovisar Stockholms stad 1 granskat område, varav 1 med avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt. Nivån skärps först när kommunen kallar bristerna allvarliga eller när de står kvar vid en uppföljning. Bedömningen vilar på 5 kontroller som kommunen publicerat på Djurgårdsslätten 86 sedan 2023.
Skroten Matbod och Deli fick anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 12 juni 2026.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
20 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
1
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2023
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
1 avvikelse av 1 granskat område.
Kontrollen den 12 juni 2026.
Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
1 avvikelse noterades vid kontrollen den 29 april 2025. Stockholms stad kom tillbaka 9 dagar senare, den 8 maj 2025, och noterade inga anmärkningar. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 12 juni 2026. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.
- 29 april 2025 Planerad kontroll · 1 avvikelse
- 8 maj 2025 Återbesök · Inga anmärkningar
Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
2 brister vid mer än en kontroll
- Information om livsmedel 29 april 2025 · 6 juli 2023
- Hygien 12 juni 2026 · 15 maj 2024 · 6 juli 2023 2 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Stockholms stad har publicerat 5 kontroller på Djurgårdsslätten 86, den första den 6 juli 2023 och den senaste den 12 juni 2026. Det blir i snitt en kontroll var 9:e månad. Av dem är 4 planerade kontroller och 1 återbesök.
- 8 maj 2025 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 2 tidigare kontroller
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Djurgårdsslätten 86, Stockholm
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Spårvagnshållplats Skansen 90 m
- Parkering
- 4 parkeringar inom 200 m närmast 40 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Skroten Matbod och Deli än.