Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
6
Sushi Koyama
Snabbmatsrestaurang · Mäster Samuelsgatan 10 · Stockholm · Norrmalm
Bedömning
Brister Vid kontrollen den 28 april 2026 redovisar Stockholms stad 2 granskade områden, varav 2 med avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt. Nivån skärps först när kommunen kallar bristerna allvarliga eller när de står kvar vid en uppföljning. Bedömningen vilar på 6 kontroller som kommunen publicerat på Mäster Samuelsgatan 10 sedan 2018.
Sushi Koyama fick anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 28 april 2026.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
67 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats. Vad de ledde till står inte på sidan. Utfallet visas bara när ett återbesök går att ställa mot en kontroll strax före som noterade något att följa upp, och de två går inte att para ihop här. Det säger ingenting om hur återbesöket gick.
1
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2018
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
2 avvikelser av 2 granskade områden.
Kontrollen den 28 april 2026.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
2 brister vid mer än en kontroll
- Hygien 28 april 2026 · 15 november 2018 7 år mellan noteringarna
- Information om livsmedel 28 april 2026 · 15 november 2018 7 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Stockholms stad har publicerat 6 kontroller på Mäster Samuelsgatan 10, den första den 15 november 2018 och den senaste den 28 april 2026. Det blir i snitt en kontroll var 18:e månad. Av dem är 5 planerade kontroller och 1 återbesök. Samtliga gjordes oanmälda.
- 25 mars 2024 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 20 oktober 2020 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 3 tidigare kontroller
- 13 november 2019 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 13 november 2019 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Mäster Samuelsgatan 10, Stockholm
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats Norrmalmstorg 120 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Öppettider
- Måndag 11:00–19:30
- Tisdag 11:00–19:30
- Onsdag 11:00–19:30
- Torsdag 11:00–19:30
- Fredag 11:00–19:30
- Lördag 11:30–19:00
- Söndag Stängt
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Sushi Koyama än.