Restaurang och servering · Stationsgatan 18 · Linköping
Bedömning
Inga anmärkningar Vid kontrollen den 2 mars 2026 redovisar Linköpings kommun 7 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 17 kontroller som kommunen publicerat på Stationsgatan 18 sedan 2017.
Asian Kitchen fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 2 mars 2026.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2017 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
17
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
65 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
6
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J02Åtgärdad
Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03Åtgärdad
Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer.H01Åtgärdad
Kontrollen den 2 mars 2026.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 2 mars 2026 antecknade Linköpings kommun 7 brister som åtgärdade. Ingen brist antecknades som kvarstående.
6 februari 2026 Planerad kontroll · 7 avvikelser
2 mars 2026 Återbesök · 7 åtgärdade
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
8 brister vid mer än en kontroll
Faroanalys och kritiska styrpunkter 1 augusti 2023 · 30 maj 2022 · 14 september 2020
Övrig livsmedelsinformation 6 februari 2026 · 31 januari 2025
Hygien före, under och efter processen 6 februari 2026 · 31 januari 2025
Frivillig livsmedelsinformation 8 oktober 2020 · 14 september 2020
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 6 februari 2026 · 31 januari 2025 · 14 september 2020 · 11 september 2019 4 år mellan noteringarna
Allmänna krav och skyldigheter 6 februari 2026 · 11 januari 2022 4 år mellan noteringarna
Personlig hygien 6 februari 2026 · 18 juni 2018 7 år mellan noteringarna
Allmänna bestämmelser om spårbarhet 6 februari 2026 · 11 januari 2022 4 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Linköpings kommun har publicerat 17 kontroller på Stationsgatan 18, den första den 19 december 2017 och den senaste den 2 mars 2026. Det blir i snitt en kontroll var 6:e månad. Av dem är 11 planerade kontroller och 6 återbesök. 14 av dem gjordes oanmälda och 3 föranmälda.
Varje prick är en kontroll.
2 mars 2026Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.