Stationsgatan 18, Linköping · Restaurang och servering
Inga anmärkningar
Asian Kitchen fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 2 mars 2026.
Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2017 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.
17
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
65 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
6
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2017
Vad kontrollen visade
Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.
Samtliga 7 granskade områden utan avvikelse.
Visa 7 granskade områden utan avvikelse
Allmänna krav och skyldigheter Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning.B01Åtgärdad
Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning.B02Åtgärdad
Övrig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning.B99Åtgärdad
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J02Åtgärdad
Hygien före, under och efter processen Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J03Åtgärdad
Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer.H01Åtgärdad
Avser kontrollen den 2 mars 2026. Områden som inte granskades vid detta
besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.
Ledde uppföljningen till åtgärd?
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på — det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 2 mars 2026 antecknade Linköpings kommun 7 brister som åtgärdade. Ingen brist antecknades som kvarstående.
6 februari 2026 Planerad kontroll · 7 avvikelser
2 mars 2026 Återbesök · 7 åtgärdade
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
8 brister vid mer än en kontroll
Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, och
anger inte när en verksamhet startat eller bytt ägare. Noteringarna nedan
behöver därför inte gälla samma verksamhet.
Så hanterar vi det.
Faroanalys och kritiska styrpunkter 1 augusti 2023 · 30 maj 2022 · 14 september 2020
Övrig livsmedelsinformation 6 februari 2026 · 31 januari 2025
Hygien före, under och efter processen 6 februari 2026 · 31 januari 2025
Frivillig livsmedelsinformation 8 oktober 2020 · 14 september 2020
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 6 februari 2026 · 31 januari 2025 · 14 september 2020 · 11 september 2019 4 år mellan noteringarna
Allmänna krav och skyldigheter 6 februari 2026 · 11 januari 2022 4 år mellan noteringarna
Personlig hygien 6 februari 2026 · 18 juni 2018 7 år mellan noteringarna
Allmänna bestämmelser om spårbarhet 6 februari 2026 · 11 januari 2022 4 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
2 mars 2026Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
Ändamålsenliga rutiner för kylförvaring · Temperatur
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.