Restaurang och servering · Västra Svedengatan 2B · Linköping
Bedömning
Brister som kvarstår Vid kontrollen den 24 juni 2026 redovisar Linköpings kommun 2 granskade områden, varav 1 med avvikelse. Nivån läses ur mönstret och inte ur kommunens ordval: antingen kallade kommunen bristerna allvarliga, eller så stod de kvar vid ett återbesök. Bedömningen vilar på 35 kontroller som kommunen publicerat på Västra Svedengatan 2B sedan 2018.
Kina Thai Tornby fick anmärkningar vid kommunens återbesök den 24 juni 2026.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
35
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
46 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
15
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
Vad kontrollen visade
Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
1 avvikelse av 2 granskade områden.
Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J08 Kvarstår
Visa 1 granskat område utan avvikelse
Övrig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning.B99Åtgärdad
Kontrollen den 24 juni 2026.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 24 juni 2026 antecknade Linköpings kommun 1 brist som åtgärdad och 1 som kvarstående.
24 juni 2026 Återbesök · 1 åtgärdad · 1 kvarstår
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
8 brister vid mer än en kontroll
Hygien före, under och efter processen 24 september 2025 · 19 mars 2024 · 13 februari 2023 · 18 november 2022 · +6 till
Personlig hygien 24 september 2025 · 31 juli 2024 · 18 november 2022 · 22 september 2021
Faroanalys och kritiska styrpunkter 19 mars 2024 · 13 februari 2023
Frivillig livsmedelsinformation 22 oktober 2020 · 29 september 2020
Utbildning i hygien och arbetsmetoder 29 september 2020 · 2 september 2019
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 11 mars 2026 · 13 februari 2026 · 24 september 2025 · 21 april 2023 · +6 till 2 år mellan noteringarna
Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier 24 juni 2026 · 11 mars 2026 · 22 september 2021 · 29 september 2020 · +2 till 4 år mellan noteringarna
Övrig livsmedelsinformation 11 mars 2026 · 1 september 2023 · 29 september 2020 2 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Linköpings kommun har publicerat 35 kontroller på Västra Svedengatan 2B, den första den 19 april 2018 och den senaste den 24 juni 2026. Det blir i snitt en kontroll var 3:e månad. Av dem är 19 planerade kontroller, 15 återbesök och 1 händelsestyrd kontroll. 33 av dem gjordes oanmälda och 2 föranmälda.
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.