Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2019 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.
10
Ryds Herrgård
Alsättersgatan 19, Linköping · Restaurang och servering
Inga anmärkningar ★ Genomgående ren
Ryds Herrgård fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 8 september 2025.
Utmärkelsen 2026
Fem kontroller i rad utan anmärkning. Se hela 2026 års lista.
Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
100 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
2
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2019
Vad kontrollen visade Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.
Samtliga 9 granskade områden utan avvikelse.
Visa 9 granskade områden utan avvikelse
- Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
- Allmänna krav och skyldigheter Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B01 Utan avvikelse
- Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J02 Utan avvikelse
- Hygien före, under och efter processen Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J03 Utan avvikelse
- Personlig hygien Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J04 Utan avvikelse
- Bekämpning av skadedjur Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J06 Utan avvikelse
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J08 Utan avvikelse
- Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Utan avvikelse
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Utan avvikelse
Avser kontrollen den 8 september 2025. Områden som inte granskades vid detta besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
- 8 september 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 8 april 2024 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 14 november 2023 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
Visa 7 tidigare kontroller
- 14 november 2023 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 20 december 2022 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 31 augusti 2020 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 2 oktober 2019 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 2 oktober 2019 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.
Inga publicerade omdömen om Ryds Herrgård än.