Sushi Heroes

Ågatan 8, Linköping

Inga anmärkningar

Sushi Heroes fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 11 maj 2026.

Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2026 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.

2

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

50 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.

1

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2026

Vad kontrollen visade Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.

Samtliga 4 granskade områden utan avvikelse.

Visa 4 granskade områden utan avvikelse
  • Allmänna krav och skyldigheter Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B01 Åtgärdad
  • Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J02 Åtgärdad
  • Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Åtgärdad
  • Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Åtgärdad

Avser kontrollen den 11 maj 2026. Områden som inte granskades vid detta besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.

Ledde uppföljningen till åtgärd? Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på — det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.

Vid återbesöket den 11 maj 2026 antecknade Linköpings kommun 4 brister som åtgärdade. Ingen brist antecknades som kvarstående.

  1. 3 mars 2026 Planerad kontroll · 4 avvikelser
  2. 11 maj 2026 Återbesök · 4 åtgärdade

Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 2 senaste.

  1. 11 maj 2026 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.

Inga publicerade omdömen om Sushi Heroes än.

Uppdaterat 2 augusti 2026.

Logga in eller bli medlem

Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.