Vallawok

Restaurang och servering · Vallaplan 1 · Linköping

Bedömning

Inga anmärkningar Vid kontrollen den 9 januari 2024 redovisar Linköpings kommun 11 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 9 kontroller som kommunen publicerat på Vallaplan 1 sedan 2018.

Vallawok fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 9 januari 2024.

Så sätts bedömningen

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.

9

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

78 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats. Vad de ledde till står inte på sidan. Utfallet visas bara när ett återbesök går att ställa mot en kontroll strax före som noterade något att följa upp, och de två går inte att para ihop här. Det säger ingenting om hur återbesöket gick.

3

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2018

De 6 senaste av 9 kontrollerna på Vallaplan 1 var utan anmärkning.

Nytt! Jämför med ett annat ställe

Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.

Samtliga 11 granskade områden utan avvikelse.

Visa 11 granskade områden utan avvikelse
  • Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
  • Allmänna krav och skyldigheter Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B01 Utan avvikelse
  • Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation B02 Utan avvikelse
  • Frivillig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation B04 Utan avvikelse
  • Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J02 Utan avvikelse
  • Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03 Utan avvikelse
  • Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien J04 Utan avvikelse
  • Utbildning i hygien och arbetsmetoder Grundförutsättningar, hygien J05 Utan avvikelse
  • Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08 Utan avvikelse
  • Material i kontakt med livsmedel (FCM) Grundförutsättningar, hygien J09 Utan avvikelse
  • Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Utan avvikelse

Kontrollen den 9 januari 2024.

Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.

1 brist vid mer än en kontroll

  • Hygien före, under och efter processen 23 januari 2023 · 19 mars 2020 2 år mellan noteringarna

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 3 senaste.

Linköpings kommun har publicerat 9 kontroller på Vallaplan 1, den första den 2 januari 2018 och den senaste den 9 januari 2024. Det blir i snitt en kontroll var 9:e månad. Av dem är 6 planerade kontroller och 3 återbesök. 7 av dem gjordes oanmälda och 2 föranmälda.

Inga anmärkningar Kvarstående avvikelse 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
Varje prick är en kontroll.
  1. 9 januari 2024 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 28 mars 2022 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 6 tidigare kontroller
  1. 15 april 2021 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 14 april 2021 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  3. 5 december 2019 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar

Karta

Vallaplan 1, Linköping

Ta dig hit

Beräkna restid
Närmaste hållplats
Busshållplats A 40 m
Parkering
3 parkeringar inom 200 m närmast 50 m

Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.

Öppettider

  • Måndag 11:00–20:00
  • Tisdag 11:00–20:00
  • Onsdag 11:00–20:00
  • Torsdag 11:00–20:00
  • Fredag 11:00–20:00
  • Lördag 12:00–20:00
  • Söndag Stängt

Bilder från verksamheten

Bilder

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.

Inga publicerade omdömen om Vallawok än.

Lämna ett omdöme eller en bild

Ditt omdöme om Vallawok. Sätt betyg, skriv några rader eller lägg till en bild.

Betyg Frivilligt
Lägg till några bilder Frivilligt. Högst 12 MB och tre bilder per ställe.

    Logga in eller bli medlem

    Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.