Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2023 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
10
Satin
Restaurang · Stortorget 14 · Örebro
Bedömning
Brister som kvarstår Vid kontrollen den 19 augusti 2026 redovisar Örebro kommun 7 granskade områden, varav 3 med avvikelse. Nivån läses ur mönstret och inte ur kommunens ordval: antingen kallade kommunen bristerna allvarliga, eller så stod de kvar vid ett återbesök. Bedömningen vilar på 10 kontroller som kommunen publicerat på Stortorget 14 sedan 2023.
Satin fick anmärkningar vid kommunens återbesök den 19 augusti 2026.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
20 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
6
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2023
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
3 avvikelser av 7 granskade områden.
- Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Avvikelse
- Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J03 Avvikelse
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08 Avvikelse
Visa 4 granskade områden utan avvikelse
- Material i kontakt med livsmedel (FCM) Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J09 Åtgärdad
- Bekämpning av skadedjur Grundförutsättningar, hygien J06 Utan avvikelse
- Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien J04 Utan avvikelse
- Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
Kontrollen den 19 augusti 2026.
Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 19 augusti 2026 antecknade Örebro kommun 1 brist som åtgärdad. Ingen brist antecknades som kvarstående.
- 27 mars 2026 Planerad kontroll · 1 avvikelse
- 19 augusti 2026 Återbesök · 1 åtgärdad
Åtgärdat och kvarstående är Örebro kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
3 brister vid mer än en kontroll
- Hygien före, under och efter processen 19 augusti 2026 · 2 april 2025 · 15 augusti 2023 · 8 juni 2023
- Frivillig livsmedelsinformation 27 maj 2025 · 9 april 2024
- Faroanalys och kritiska styrpunkter 19 augusti 2026 · 8 juni 2023 3 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Örebro kommun har publicerat 10 kontroller på Stortorget 14, den första den 8 juni 2023 och den senaste den 19 augusti 2026. Det blir i snitt en kontroll var 4:e månad. Av dem är 3 planerade kontroller, 6 återbesök och 1 händelsestyrd kontroll. Samtliga gjordes oanmälda.
- 13 juni 2025 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 7 tidigare kontroller
- 30 juli 2024 Händelsestyrd kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Stortorget 14, Örebro Platsen är beräknad ur adressen och kan ligga några tiotal meter fel.
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats Stortorget 240 m
- Parkering
- 7 parkeringar inom 200 m närmast 50 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Satin än.