Bröd & Salt

Café · Rosenlundsgatan 48D · Stockholm · Södermalm

Bedömning

Inga anmärkningar Stockholms stad publicerar utfallet av kontrollen den 9 juni 2026, men inte vilka områden som granskades. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 13 kontroller som kommunen publicerat på Rosenlundsgatan 48D sedan 2018.

Bröd & Salt fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 9 juni 2026.

Så sätts bedömningen

Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.

13

Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.

62 %

Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.

3

Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.

2018

De 5 senaste av 13 kontrollerna på Rosenlundsgatan 48D var utan anmärkning.

Nytt! Jämför med ett annat ställe

Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.

1 avvikelse noterades vid kontrollen den 27 augusti 2024. Stockholms stad kom tillbaka dagen efter, den 28 augusti 2024, och noterade inga anmärkningar. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 9 juni 2026. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.

  1. 27 augusti 2024 Planerad kontroll · 1 avvikelse
  2. 28 augusti 2024 Återbesök · Inga anmärkningar

Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.

Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.

1 brist vid mer än en kontroll

  • Hygien 27 augusti 2024 · 28 mars 2022 · 20 november 2019 · 30 augusti 2018 2 år mellan noteringarna

Kontrollhistorik

Bedömningen vilar på de 3 senaste.

Stockholms stad har publicerat 13 kontroller på Rosenlundsgatan 48D, den första den 30 augusti 2018 och den senaste den 9 juni 2026. Det blir i snitt en kontroll var 8:e månad. Av dem är 7 planerade kontroller, 3 återbesök och 3 händelsestyrda kontroller. 12 av dem gjordes oanmälda och 1 föranmäld.

Inga anmärkningar Avvikelse 2018 2020 2022 2024 2026
Varje prick är en kontroll.
  1. 9 juni 2026 Händelsestyrd kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 9 juni 2026 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  3. 28 juli 2025 Händelsestyrd kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 10 tidigare kontroller
  1. 12 mars 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  2. 28 augusti 2024 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
  3. 14 augusti 2024 Händelsestyrd kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  4. 21 september 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
  5. 27 november 2019 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar

Karta

Rosenlundsgatan 48D, Stockholm

Ta dig hit

Beräkna restid
Närmaste hållplats
Busshållplats Södra station 20 m
Parkering
2 parkeringar inom 200 m närmast 60 m

Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.

Öppettider

  • Måndag 07:00–18:00
  • Tisdag 07:00–18:00
  • Onsdag 07:00–18:00
  • Torsdag 07:00–18:00
  • Fredag 07:00–18:00
  • Lördag 08:00–19:00
  • Söndag 08:00–19:00

Bilder från verksamheten

Bilder

Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.

Inga publicerade omdömen om Bröd & Salt än.

Lämna ett omdöme eller en bild

Ditt omdöme om Bröd & Salt. Sätt betyg, skriv några rader eller lägg till en bild.

Betyg Frivilligt
Lägg till några bilder Frivilligt. Högst 12 MB och tre bilder per ställe.

    Logga in eller bli medlem

    Vi skickar en sexsiffrig kod till din e-post. Integritetspolicyn.