Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.
20
Erssons Fisk & Deli
Fruängstorget 6, Stockholm · 1. Butik
Inga anmärkningar ★ Genomgående ren
Erssons Fisk & Deli fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 18 december 2025.
Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
45 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
7
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2018
Ledde uppföljningen till åtgärd? Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på — det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
1 avvikelse noterades vid kontrollen den 15 november 2022. Stockholms stad kom tillbaka 0 dagar senare, den 15 november 2022, och noterade inga anmärkningar.
- 15 november 2022 Planerad kontroll · 1 avvikelse
- 15 november 2022 Återbesök · Inga anmärkningar
Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
3 brister vid mer än en kontroll
Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, och anger inte när en verksamhet startat eller bytt ägare. Noteringarna nedan behöver därför inte gälla samma verksamhet. Så hanterar vi det.
- Hygien 26 maj 2020 · 26 maj 2020 · 29 januari 2020 · 10 december 2019 · +3 till
- Specialinformation 15 november 2022 · 12 september 2019 · 16 november 2018 3 år mellan noteringarna
- Information om livsmedel 11 april 2022 · 12 september 2019 · 16 augusti 2018 2 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
- 18 december 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 7 november 2024 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 16 maj 2024 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 17 tidigare kontroller
- 24 augusti 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 15 november 2022 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
- 24 maj 2021 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 3 november 2020 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 3 november 2020 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
- 17 september 2018 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.
Inga publicerade omdömen om Erssons Fisk & Deli än.