Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
20
Skeppsbro bageri
Tillverkning · Skeppsbron 17 · Stockholm · Gamla stan
Bedömning
Inga anmärkningar Stockholms stad publicerar utfallet av kontrollen den 9 december 2025, men inte vilka områden som granskades. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 20 kontroller som kommunen publicerat på Skeppsbron 17 sedan 2018.
Skeppsbro bageri fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 9 december 2025.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
60 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
5
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2018
De 6 senaste av 20 kontrollerna på Skeppsbron 17 var utan anmärkning.
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
1 avvikelse noterades vid kontrollen den 23 maj 2024. Stockholms stad kom tillbaka 21 dagar senare, den 13 juni 2024, och noterade inga anmärkningar. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 9 december 2025. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.
- 23 maj 2024 Planerad kontroll · 1 avvikelse
- 13 juni 2024 Återbesök · Inga anmärkningar
Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
2 brister vid mer än en kontroll
- Hygien 23 maj 2024 · 20 juni 2023 · 11 juli 2019 · 10 oktober 2018 3 år mellan noteringarna
- Information om livsmedel 20 juni 2023 · 27 september 2022 · 18 mars 2020 · 14 november 2019 2 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Stockholms stad har publicerat 20 kontroller på Skeppsbron 17, den första den 10 oktober 2018 och den senaste den 9 december 2025. Det blir i snitt en kontroll var 5:e månad. Av dem är 14 planerade kontroller, 5 återbesök och 1 händelsestyrd kontroll. 11 av dem gjordes oanmälda och 9 föranmälda.
- 9 december 2025 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 19 augusti 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 24 april 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 17 tidigare kontroller
- 10 oktober 2024 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 24 augusti 2024 Händelsestyrd kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 13 juni 2024 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
- 20 juni 2023 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
- 9 november 2021 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 15 juni 2021 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 24 november 2020 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 24 november 2020 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 14 november 2019 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Skeppsbron 17, Stockholm
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats Slottsbacken 110 m
- Parkering
- 2 parkeringar inom 200 m närmast 120 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Öppettider
- Måndag 07:00–18:00
- Tisdag 07:00–18:00
- Onsdag 07:00–18:00
- Torsdag 07:00–18:00
- Fredag 07:00–18:00
- Lördag 08:00–18:00
- Söndag 08:00–18:00
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Skeppsbro bageri än.