Restaurang · Noe Arksgränden 6 · Stockholm · Södermalm
Bedömning
Inga anmärkningar Stockholms stad publicerar utfallet av kontrollen den 2 april 2025, men inte vilka områden som granskades. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 11 kontroller som kommunen publicerat på Noe Arksgränden 6 sedan 2019.
Ylias Bistro fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 2 april 2025.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2019 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
11
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
73 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
4
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
1 avvikelse noterades vid kontrollen den 2 april 2025. Stockholms stad registrerade ett återbesök samma dag och noterade inga anmärkningar.
2 april 2025 Planerad kontroll · 1 avvikelse
2 april 2025 Återbesök · Inga anmärkningar
Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
1 brist vid mer än en kontroll
Information om livsmedel 2 april 2025 · 8 december 2021 · 11 juni 2019 3 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Stockholms stad har publicerat 11 kontroller på Noe Arksgränden 6, den första den 11 juni 2019 och den senaste den 2 april 2025. Det blir i snitt en kontroll var 7:e månad. Av dem är 7 planerade kontroller och 4 återbesök. Samtliga gjordes oanmälda.
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.