Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
15
Backen & Öltillverkning
Restaurang och servering · Storgatan 54 · Linköping
Bedömning
Inga anmärkningar Vid kontrollen den 22 juni 2026 redovisar Linköpings kommun 1 granskat område utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 15 kontroller som kommunen publicerat på Storgatan 54 sedan 2018.
Backen & Öltillverkning fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 22 juni 2026.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
67 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
5
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2018
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
Samtliga 1 granskat område utan avvikelse.
Visa 1 granskat område utan avvikelse
Kontrollen den 22 juni 2026.
Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 22 juni 2026 antecknade Linköpings kommun 1 brist som åtgärdad. Ingen brist antecknades som kvarstående.
- 16 juni 2026 Planerad kontroll · 1 avvikelse
- 22 juni 2026 Återbesök · 1 åtgärdad
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
1 brist vid mer än en kontroll
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier 8 september 2022 · 14 januari 2022
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Linköpings kommun har publicerat 15 kontroller på Storgatan 54, den första den 9 oktober 2018 och den senaste den 22 juni 2026. Det blir i snitt en kontroll var 7:e månad. Av dem är 10 planerade kontroller och 5 återbesök. 13 av dem gjordes oanmälda och 2 föranmälda.
- 22 juni 2026 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 31 mars 2025 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
Visa 12 tidigare kontroller
- 12 mars 2024 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 25 maj 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 13 september 2022 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 13 september 2022 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 10 februari 2021 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 3 juli 2019 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 2 november 2018 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Storgatan 54, Linköping
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats Trädgårdstorget 330 m
- Parkering
- 2 parkeringar inom 200 m närmast 60 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Backen & Öltillverkning än.