Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
9
Cupolen
Restaurang och servering · Majgatan 4 · Linköping · Gottfridsberg
Bedömning
Brister Vid kontrollen den 10 september 2026 redovisar Linköpings kommun 11 granskade områden, varav 3 med avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt. Nivån skärps först när kommunen kallar bristerna allvarliga eller när de står kvar vid en uppföljning. Bedömningen vilar på 9 kontroller som kommunen publicerat på Majgatan 4 sedan 2018.
Cupolen fick anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 10 september 2026.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
89 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats. Vad de ledde till står inte på sidan. Utfallet visas bara när ett återbesök går att ställa mot en kontroll strax före som noterade något att följa upp, och de två går inte att para ihop här. Det säger ingenting om hur återbesöket gick.
1
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2018
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
3 avvikelser av 11 granskade områden.
- Övrig livsmedelsinformation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B99 Avvikelse
- Ägg från höns av arten Gallus gallus Handelsnormer Regler för fiskeri- och jordbruksprodukter. E06 Avvikelse
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Avvikelse
Visa 8 granskade områden utan avvikelse
- Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten. A01 Utan avvikelse
- Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B02 Utan avvikelse
- Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J02 Utan avvikelse
- Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03 Utan avvikelse
- Personlig hygien Grundförutsättningar, hygien J04 Utan avvikelse
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08 Utan avvikelse
- Material i kontakt med livsmedel (FCM) Grundförutsättningar, hygien J09 Utan avvikelse
- Faroanalys och kritiska styrpunkter HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier. K01 Utan avvikelse
Kontrollen den 10 september 2026.
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Linköpings kommun har publicerat 9 kontroller på Majgatan 4, den första den 24 maj 2018 och den senaste den 10 september 2026. Det blir i snitt en kontroll var 12:e månad. Av dem är 8 planerade kontroller och 1 återbesök. 7 av dem gjordes oanmälda och 2 föranmälda.
- 10 januari 2024 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 9 maj 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 6 tidigare kontroller
- 27 september 2022 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 16 november 2021 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 24 mars 2020 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
- 24 mars 2020 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 24 maj 2018 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Majgatan 4, Linköping
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats Gamla Linköping 110 m
- Parkering
- 5 parkeringar inom 200 m närmast 80 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Cupolen än.