Inga anmärkningar Vid kontrollen den 1 oktober 2024 redovisar Linköpings kommun 7 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 6 kontroller som kommunen publicerat på Artillerigatan 10 sedan 2019.
Insatsteamet fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 1 oktober 2024.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2019 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
6
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
50 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
2
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2019
De 2 senaste av 6 kontrollerna
på Artillerigatan 10 var utan anmärkning.
Vad kontrollen visade
Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
Samtliga 7 granskade områden utan avvikelse.
Visa 7 granskade områden utan avvikelse
Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter Administrativa krav Godkännande och registrering av verksamheten.A01Utan avvikelse
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J02Utan avvikelse
Hygien före, under och efter processen Grundförutsättningar, hygien J03Utan avvikelse
Utbildning i hygien och arbetsmetoder Grundförutsättningar, hygien J05Utan avvikelse
Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Grundförutsättningar, hygien J08Utan avvikelse
Material i kontakt med livsmedel (FCM) Grundförutsättningar, hygien J09Utan avvikelse
Kontrollen den 1 oktober 2024.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
1 avvikelse noterades vid kontrollen den 29 augusti 2022. Linköpings kommun kom tillbaka 108 dagar senare, den 15 december 2022, och noterade inga anmärkningar. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 1 oktober 2024. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.
29 augusti 2022 Händelsestyrd kontroll · 1 avvikelse
15 december 2022 Återbesök · Inga anmärkningar
Utfallet är Linköpings kommuns egen bedömning av återbesöket.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
2 brister vid mer än en kontroll
Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 29 augusti 2022 · 17 januari 2019 3 år mellan noteringarna
Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier 15 februari 2022 · 17 januari 2019 3 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Linköpings kommun har publicerat 6 kontroller på Artillerigatan 10, den första den 17 januari 2019 och den senaste den 1 oktober 2024. Det blir i snitt en kontroll var 14:e månad. Av dem är 3 planerade kontroller, 2 återbesök och 1 händelsestyrd kontroll. 2 av dem gjordes oanmälda och 4 föranmälda.
Varje prick är en kontroll.
1 oktober 2024Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
15 december 2022Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.