Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2019 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
10
Karamell
Restaurang · Skeppsbron 25 · Stockholm · Gamla stan
Bedömning
Inga anmärkningar Stockholms stad publicerar utfallet av kontrollen den 19 augusti 2026, men inte vilka områden som granskades. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 10 kontroller som kommunen publicerat på Skeppsbron 25 sedan 2019.
Karamell fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 19 augusti 2026.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
80 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
2
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2019
De 2 senaste av 10 kontrollerna på Skeppsbron 25 var utan anmärkning.
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
1 avvikelse noterades vid kontrollen den 8 juli 2026. Stockholms stad kom tillbaka 42 dagar senare, den 19 augusti 2026, och noterade inga anmärkningar.
- 8 juli 2026 Händelsestyrd kontroll · 1 avvikelse
- 19 augusti 2026 Återbesök · Inga anmärkningar
Utfallet är Stockholms stads egen bedömning av återbesöket.
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Stockholms stad har publicerat 10 kontroller på Skeppsbron 25, den första den 11 juli 2019 och den senaste den 19 augusti 2026. Det blir i snitt en kontroll var 9:e månad. Av dem är 7 planerade kontroller, 2 återbesök och 1 händelsestyrd kontroll. 9 av dem gjordes oanmälda och 1 föranmäld.
- 19 augusti 2026 Planerad kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 19 augusti 2026 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 7 tidigare kontroller
- 3 september 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 6 september 2024 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 5 maj 2022 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 15 juni 2021 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 3 juni 2020 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 11 juli 2019 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Skeppsbron 25, Stockholm
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Färjeläge Slussen 50 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Öppettider
- Måndag 11:30–00:00
- Tisdag 11:30–22:00
- Onsdag 11:30–22:00
- Torsdag 11:30–23:00
- Fredag Stängt
- Lördag Stängt
- Söndag 11:30–20:00
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Karamell än.