Inga anmärkningar Vid kontrollen den 24 januari 2025 redovisar Linköpings kommun 7 granskade områden utan en enda avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt, så en anmärkning som åtgärdats drar inte ned beskedet. Bedömningen vilar på 3 kontroller som kommunen publicerat på Platensgatan 6A sedan 2024.
247 PUNKTEN* fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 24 januari 2025.
Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2024 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
3
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
33 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
2
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
Allmänna krav på livsmedelssäkerhet Grundförutsättningar, hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring.J01Åtgärdad
Främmande ämnen HACCP-baserade förfaranden Verksamhetens faroanalys och mikrobiologiska kriterier.K05Åtgärdad
Livsmedelstillsatser Särskilda ingredienser och processhjälpmedel Tillsatser, aromer och berikning.I01Åtgärdad
Nya livsmedel (Novel foods) Särskilda ingredienser och processhjälpmedel I06Åtgärdad
Kontrollen den 24 januari 2025.
Vad uppföljningen visade
Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 24 januari 2025 antecknade Linköpings kommun 7 brister som åtgärdade. Ingen brist antecknades som kvarstående.
22 oktober 2024 Återbesök · 7 avvikelser
24 januari 2025 Återbesök · 7 åtgärdade
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister
Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
7 brister vid mer än en kontroll
Allmänna krav och skyldigheter 22 oktober 2024 · 9 oktober 2024
Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation 22 oktober 2024 · 9 oktober 2024
Övrig livsmedelsinformation 22 oktober 2024 · 9 oktober 2024
Allmänna krav på livsmedelssäkerhet 22 oktober 2024 · 9 oktober 2024
Främmande ämnen 22 oktober 2024 · 9 oktober 2024
Livsmedelstillsatser 22 oktober 2024 · 9 oktober 2024
Nya livsmedel (Novel foods) 22 oktober 2024 · 9 oktober 2024
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Linköpings kommun har publicerat 3 kontroller på Platensgatan 6A, den första den 9 oktober 2024 och den senaste den 24 januari 2025. Av dem är 1 planerad kontroll och 2 återbesök. Samtliga gjordes oanmälda.
24 januari 2025Återbesök · oanmäld · utan platsbesök Inga anmärkningar
22 oktober 2024 Återbesök · oanmäld · utan platsbesök · 7 avvikelser Kvarstående avvikelse
Allmänna krav och skyldigheter · Allmän livsmedelsinformation
Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation · Allmän livsmedelsinformation
Besökarnas omdömen
Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.