Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2020 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.
10
Dahlboms Mat & Bar och Kusinen
Nygatan 29, Linköping · Restaurang och servering
Inga anmärkningar
Dahlboms Mat & Bar och Kusinen fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 3 december 2025.
Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
70 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
1
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2020
Vad kontrollen visade Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.
Samtliga 1 granskat område utan avvikelse.
Visa 1 granskat område utan avvikelse
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J08 Åtgärdad
Avser kontrollen den 3 december 2025. Områden som inte granskades vid detta besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.
Ledde uppföljningen till åtgärd? Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på — det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 3 december 2025 antecknade Linköpings kommun 1 brist som åtgärdad. Ingen brist antecknades som kvarstående.
- 29 oktober 2025 Planerad kontroll · 1 avvikelse
- 3 december 2025 Återbesök · 1 åtgärdad
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
- 3 december 2025 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Visa 7 tidigare kontroller
- 24 april 2024 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 4 maj 2023 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 29 april 2022 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 14 oktober 2021 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 22 oktober 2020 Planerad kontroll · föranmäld · revision Inga anmärkningar
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.
Inga publicerade omdömen om Dahlboms Mat & Bar och Kusinen än.